元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

めざましテレビ ローラちゃんが作った「鶏のトロトロコラーゲン」レシピ

   

2017/2/17
めざましテレビ
ローラの休日で作った

 

「鶏のトロトロコラーゲン」

 

を、作ってみませんか?

 

テレビを録画し忘れた人の為
材料とレシピを紹介します。

 

その他、
鶏の料理も合わせて紹介しています。

 

SPONSORED LINK

 

材料

鶏手羽先・・・・6本
ジャガイモ・・・2個
白菜・・・・・・1/8株
水・・・・・・・600ml
ショウガ・・・・14g
クスクス・・・・大さじ3
醤油・・・・・・大さじ2
塩・・・・・・・少々

 

水溶き片栗粉・・・大さじ1+水80ml

 

ごま油・・・・・少々
糸唐辛子・・・・少々

 

作り方

 

1、鶏手羽先の骨にそって切込みを入れ
関節にそって半分に切り分ける。

 

 

2、鍋に、1)の鶏手羽先、水
大きめにスライスしたショウガを入れて
中火にかけ、沸騰してアクが出たら取り除く。

 

3、白菜はざく切り
ジャガイモは大きめに切る

 

 

4、切ったジャガイモと白菜を加えて
弱火でコトコト30分煮る。

 

5、5分前になったらクスクスを入れる。

 

6、醤油と塩で味を整え
水溶き片栗粉でとろみをつけ

 

7、皿に盛り付け、ごま油を入れて
糸唐辛子をのせて飾って完成。

 

8、鶏のトロトロコラーゲンの出来上がり

 

とっても簡単ですね。

 

朝食に鶏のコラーゲンを取り
元気に目を覚ましましょう。

 

クスクスについて

 

あまり聞き慣れない
クスクスについて調べてみました。

 

 

小麦粉から作る粉粒
焼く1mm大の小さな粒

 

そのものを主食にしている国もあり
お肉やスープと一緒に食べる事が多い

 

日本で言う
「お米」見たいな使い方する食材みたいです。

 

お値段は
約500gで500円前後で売られています。
有名なお店ではカルディーで販売されています。
参考までに・・・w

 

SPONSORED LINK

 

鶏コラーゲンたっぷりレシピ

 

鶏のトロトロコラーゲン

レシピはこちら!

 

スープは炊飯器で作ると簡単なのがいいですね。

 

コラーゲンたっぷり鶏皮炊き込みご飯

レシピはこちら!

 

炊き込みご飯は
コラーゲンを吸ってくれた
ご飯も美味しそう~

 

コラーゲンぷるぷる簡単 味付け茹で鶏

レシピはこちら!

 

蒸した湯で汁も無駄にしません!

 

お勧めのレシピ

 

初心者必見! チキン南蛮レシピ 人気 1 位から学ぶ

 

そうめんチャンプルー?! クックパッドで人気急上昇

 

この記事のまとめ

 

今週のローラちゃんも可愛かった~
声が可愛いのかな?

 

朝から見とれてしまった~

 

私も朝からコラーゲンとって
プルプルの肌めざします!w

 

SPONSORED LINK



 - ローラの休日, 未分類

  関連記事

しじみ味噌汁以外のしじみを使った簡単レシピ

二日酔いに良いとされているしじみ   私は飲まないのでよくわかりません …

めざましテレビ ローラの時間11/18 コロコロやみつきスイートポテトレシピ

ローラちゃん!   今週も可愛い~   今回も使ったギー! …

甘酢生姜漬け(ガリの)作り方・レシピ

お寿司の横についている 甘酢生姜(ガリ)   お口直しにサッパリするし …

黒ごまゴマの大量消費レシピ

黒ゴマを購入したけど 余ってしまって 賞味期限が・・・・   そんな人 …

生くるみの美味しい食べ方 レシピ

くるみは毎日食べると元気になるといわれて テレビなどで注目されていますよね~ & …

子供がたくさん食べてくれる人気レシピ 麻婆豆腐・エビチリなど

好き嫌いな子供 食の細い子供いますよね 出来るだけ食べてほしいけど   …

めざましテレビ ローラ料理レシピ「たまにはモロッコタジン」11/25

見た見た! 今日も可愛かった!   今回は 「モロッコタジン」を作って …

めざましテレビのローラの休日 ギー油を使ったチキンとかぼちゃのクリーム煮込み

今回も使ったギー油   ギーとは 食用に用いるバターオイルの一種で乳脂 …

ワカサギレシピ 唐揚げすると子供も食べやすくなります。

  ワカサギは体が小さく 大きな物でも15センチぐらいでしょうか? & …

めざましテレビ ローラ料理レシピ 「森のごちそうサンド」2016/12/16

毎週金曜日放送の めざましテレビのコーナーで   ローラの休日で作った …