元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

鶏肉 ズッキーニのトマト煮簡単人気レシピ!冷凍が美味しくなる方法!

      2016/10/03

みんな大好きそしてお財布にやさしい鶏肉。

 

今日は鶏肉と旬の野菜を使ったズッキーニと
トマト煮の簡単人気レシピや
冷凍鶏肉の美味しくなる方法をご紹介します。

 

SPONSORED LINK

 

鶏肉 ズッキーニのトマト煮簡単人気レシピ!

 

彩り鮮やで鶏肉とトマトとズッキーニがとても良く合い
メインのおかずとしてピッタリなトマト煮。

 

トマト煮って作るのが面倒くさそうっと思っている方。
全然そんなことはありません。

 

初心者の方でも簡単に作れて
とてもオススメのレシピです。

 

そこで今回は洗い物も少なくて済む
フライパン一つで出来る人気のトマト煮をいくつかご紹介します。

 

簡単!チキンとズッキーニのトマト煮
レシピはこちら!

 

このレシピは白ワインを使ってますが
代わりにお酒でも大丈夫です。

 

プレゴのトマトソースで!簡単トマト煮
レシピはこちら!

 

プレゴのトマトソースってコストコで売ってるのを
見たことはありますが、普通のスーパーでは売ってないので
代わりにトマト缶を使っても十分美味しいです。

 

ミニトマトとトマトを使った軽いトマト煮
レシピはこちら!

 

トマトとミニトマトが冷蔵庫にあったので
作ってみましたが、最後にトマトをすりおろすことによって
酸味のいい香りがしてオススメのレシピです。

 

トマト煮と合わせて、こんな料理はいかがでしょうか。

ズッキーニ おいしい食べた方は?豚カレーや黄色サラダ簡単レシピ!

 

鶏肉 冷凍が美味しくなる方法?

 

業務用スーパーなどで、大量にまとめて売っている冷凍鶏肉。

 

我が家では、鶏肉が大好きなのでよく購入するのですが
新鮮なものより冷凍は味が落ちますよね。

 

SPONSORED LINK

 

そこで、ちょっとのひと手間で
美味しくなる方法を紹介します。

 

まず、冷凍鶏肉を解凍して塩とお酒で揉みます。

 

そして、片栗粉をつけ水で何回か洗い
キッチンペーパーで水気を取り終了です。
冷凍鶏肉が美味しくなる下処理

 

いかがでしょうか?

 

鶏肉の臭みも取れてとても簡単ですので
冷凍鶏肉を購入された時は是非おためしください。

 

この記事のまとめ

 

フライパンひとつで出来る鶏肉とズッキーニのトマト煮。

 

作り方も片付けもとても簡単ですし
お財布にもやさしいトマト煮を
今晩のメインのおかずとしていかがでしょうか。

 

SPONSORED LINK



 -

  関連記事

鶏肉 むね肉レシピ 唐揚げ人気の1位から紹介します。

むね肉で唐揚げ作りたいけど パサパサするかな?と思っている人!   作 …

鶏肉を使ったスープ 人気レシピ (白菜・ねぎ・キャベツ)

今回は立派な一品にもなる 鶏肉を使ったスープ   お子様には 野菜も一 …

チキンピカタとは? 作ってみよう!人気レシピを紹介

チキンピカタ? 初めて聞く料理名!   友達がランチに作ってくれたけど …

鶏肉とキウイのレシピ 鶏肉を柔らかくする方法

鶏肉を柔らかく調理したいなら 「キウイ」ですよ!   安い胸肉でももも …

鶏肉とトマトレシピ 人気の煮込み料理がおすすめ1位

鶏肉とトマトの相性最高ですよね~   トマトの酸味がきいて 味付けの仕 …

唐揚げ ニューミュンヘンレシピ!フライパンで簡単美味しい作り方!

子供から大人までみんな大好き唐揚げ。   関西で有名のニューミュンヘン …

鳥レバー 人気甘辛煮いろいろレシピ

鳥のレバーの思い出は 妊婦さんの時に無性に食べたくて   ずーっと食べ …

クリスピーチキンレシピ クックパッド人気1位

某チキン屋のクリスピーチキン とっても美味しいですよね~   どうやっ …

寄せ鍋 人気の具は?だしの作り方や簡単ほんだつゆで海鮮レシピ!

毎日毎日寒いですよね。   そんな時は、アツアツの鍋で 体をほっこりさ …

ハンバーグ パン粉を使わないレシピ!簡単びっくりドンキーの作り方!

子供から大人まで みんな大好きハンバーグ。   一般的につなぎめとして …