元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

節分の献立レシピ 恵方巻き 高齢者向けのレシピも紹介します。

   

2月に入ると節分の時期ですね
鬼は外
福は内と、毎年恒例の行事

 

高齢者になると
豆や恵方巻きと食べにくい物ばかりになります。

 

丸かぶりが出来ない
家族も出てくる事でしょう。

 

喉に詰まらせないで
食べやすい方法
豆もしっかり食べたい方

 

みんなと一緒に節分が出来るように
工夫したレシピを紹介します。

 

SPONSORED LINK

 

初めてでも巻ける簡単恵方巻き・太巻き

setubun 節分の献立レシピ 恵方巻き 高齢者向けのレシピも紹介します。

材料
のり・・・・1枚
酢飯・・・・230g

お好きな具
胡瓜・・・・・・1/4本
かんぴょう・・・1本
カニカマ・・・・3本
サーモン柵をスティック状に切ったもの1本
びんちょうまぐろ柵をスティック状に切ったもの1本
玉子まぐろ、サーモンに合わせスティック状に切ったもの1本
ねぎとろ・・・・適量
お好みでマヨネーズ・・・少量

道具
巻きす・・・・1枚

レシピはこちら!

 

エビやマグロを入れて太巻き作るレシピ

 

setubun 節分の献立レシピ 恵方巻き 高齢者向けのレシピも紹介します。

 

初めての方にも
詳しく載っているレシピで
クックパッドで人気の作り方です。

 

お年寄り向け巻き寿司

setubun 節分の献立レシピ 恵方巻き 高齢者向けのレシピも紹介します。

材料
卵・・・・・1個
ごはん・・・150g以上
酢・・・・・10g
砂糖・・・・5g
塩・・・・・1g
卵・・・・・20g
干し椎茸・・1g
砂糖・・・・1.5g
醤油・・・・1g
にんじん・・10g
きゅうり・・10g

レシピはこちら!

 

高齢者の方は噛みにくい海苔はやめて
玉子で巻いてみたらどうでしょうか?

 

丸かぶりも無理なようなら
切り分けて食卓へ~

 

SPONSORED LINK

 

シンプルに大豆の醤油煮

setubun 節分の献立レシピ 恵方巻き 高齢者向けのレシピも紹介します。

材料
大豆水煮・・・・・1キロ
お酒・・・・・・・100cc
水・・・・・・・・300cc
醤油・・・・・・・40~50cc
砂糖お玉に半分・・お好みで
顆粒だし・・・・・大1
黒糖・・・・・・・ 大2~

レシピはこちら!

 

豆も一緒に食べたいと思うので
シンプルに煮たらどうでしょうか?

setubun 節分の献立レシピ 恵方巻き 高齢者向けのレシピも紹介します。

 

早く中まで柔らかく煮たい時は
圧力鍋がお勧めです。

setubun 節分の献立レシピ 恵方巻き 高齢者向けのレシピも紹介します。

 

お勧めのレシピ

 

きびなご人気のレシピ 煮付け・唐揚げ・南蛮・イタリアン

 

手羽先レシピ 簡単人気の煮物から紹介します。

 

この記事のまとめ

 

自宅で節分を楽しむ時
高齢者も一緒に楽しめる
食卓にしてあげたいですね。

 

SPONSORED LINK



 - 行事

  関連記事

年越しそば つんくレシピ!人気で美味しい簡単な作り方!いつ食べるの?

クリスマスも終わり今年もあと少しですね。   年末になると大掃除におせ …

おせち料理レシピ COOKPADで簡単人気10品

2017年の御節は手作りしよう!   今回はクックパッドで 人気のおせ …

ハロウィン 簡単に作れる人気レシピや超かわいいカレーの作り方!

欧米では昔からハロウィンという行事は有名ですが 日本でも昔に比べて広まりつつあり …

運動会お弁当 みきママレシピ!オススメデザート!簡単海苔巻き作り方

9月に入り秋になると行事ごとが多くなるこの時期。   今年の体育の日は …

バレンタイン 本命の彼に簡単なのに本格的手作りチョコ

不器用でも本命には手作りしたい人!   バレンタインには 可愛くラッピ …

お彼岸 2014秋はいつ?お盆との違いは?簡単お菓子やおはぎレシピ!

お彼岸の定番といえばおはぎ。   お彼岸は年に2回あり 春のお彼岸はぼ …

関西の年越しそばレシピを作ってみませんか?

年越しそばは いつ?食べていますか?   夜?昼?または朝? &nbs …

シュトーレン1位人気簡単レシピからを紹介します。

もうすぐクリスマス!   今年はどんな食卓にしようか? 今から楽しみに …

ひな祭り 初節句献立おススメレシピ!かわいいお寿司の作り方!

子供が初めて迎える事を初節句といいます。   女の子は桃の節句の 3月 …

チョコレート 人気レシピ!手作りバレンタイン簡単トリュフの作り方!

1月も終わり2月に入れば バレンタインを気にする女性が 多いのではないでしょうか …