元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

おせち料理レシピ COOKPADで簡単人気10品

   

2017年の御節は手作りしよう!

 

今回はクックパッドで
人気のおせちレシピを10品探しました。

 

出来るだけ簡単で
初心者でも作れる様な
レシピを紹介したいと思います。

 

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おせちの由来

 

祝い肴
口取り
焼き物
酢の物
煮物の5種類

おわちの料理には1品1品意味があります。

 

黒豆

保温調理法で省エネふっくら黒豆くん

1027-1

材料
黒豆・・・・・150~170g
砂糖・・・・・125g
塩・・・・・・小匙 1/2
重曹・・・・・小匙 1/4
醤油・・・・・25 cc
水・・・・・・1L
差し水・・・・50 cc ×2

レシピはこちら!

 

邪気払いの意味と
黒く日焼けするほどマメに働けるように黒豆を作りましょう

 

数の子漬け

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レシピはこちら!

 

おせちには欠かせない!
日持ちするやり方なので
ぜひやってみてください。

 

田作り

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レシピはこちら!

 

田作り大好き!
お正月!って感じしますよね~

 

食べやすいたたきごぼう

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レシピはこちら!

 

牛蒡は、地中深くに根が入っていくので
家の基礎が堅牢であることを願う食べ物

 

簡単はんぺんでフライパン伊達巻

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レシピはこちら!

 

はんぺんで作る伊達巻

 

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フライパン一つで滑らか栗きんとん

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レシピはこちら!

 

少し多めに作っても
冷凍保存できます。

 

紅白なます

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レシピはこちら!

 

少し柚子が香るレシピ

 

鮭の昆布巻き

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材料
早煮昆布・・・15cm長さ8枚
鮭の刺身・・・150g程度
かんぴょう・・20cm長さ16本
昆布の戻し汁・750cc
酒・・・・・・1/2カップ
醤油・・・・・1/2カップ
塩・・・・・・小さじ1/4
酢・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

おせちにも 竹輪 インゲン入りの 筑前煮

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レシピはこちら!

 

 

海老の甘煮

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レシピはこちら!

 

 

おすすめレシピ

 

柿 大量消費レシピ

 

おでんの具ランキング

 

この記事のまとめ

 

毎年実家の母に任せっぱなしで
何も作らない私w

 

手作りおせち
今年は挑戦してみたいと思います。

 

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 - 行事

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