もずくの天ぷらレシピが人気なの？揚げ方は？（沖縄料理）

夏に子供が
「さっぱりした物が食べたい」
と、いう時に常備しているのがもずく

もずくのレシピを見ていると
気になる天ぷらを見つけました。

関西人の私にはびっくり！

沖縄の名物料理みたいですが
作った事も、食べた事も無い！

覚えておきたいレシピなので
まとめてみました！

もずくの天ぷら沖縄出身の先輩から伝授

材料 （４人分）

沖縄太もずく・・・・200g

たまねぎ・・・・・・中1個
大葉・・・・・・・・10枚

卵・・・・・１個
塩・・・・・ひとつまみ

粉末かつおだし・・大匙1弱

薄力粉大匙10

もずくは必ず生のもの使用

レシピはこちら！

スーパで売ってる
味付きのもずくではなく
生のもずくを天ぷらにするんですね～

料亭みたいなレシピｗ

クックパッドの
つくれぽは３００人以上

「コーンをいれました」
「枝豆もいれました」

と、アレンジして作っている人がいます。

もずく酢でもっちり天ぷら

材料 （8個分）

もずく酢・・・1P/C(80g)
(汁ごと使用)

紅生姜・・・20g

小麦粉、片栗粉・・各大さじ3
揚げ油・・・・適量

レシピはこちら！

こちらが私がいつも買っている
味付きのもずくで作るレシピ

生姜も入っていて
さっぱり、もっちり、カリッと食感の天ぷら

もずくの天ぷら

材料

もずく・・・適量
玉葱・・・・適量
とき卵・・・適量
小麦粉・・・適量

レシピはこちら！

玉ねぎも一緒に揚げるレシピ

食感がよさそう～

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夏野菜で もずくの天ぷら

材料 （3.4人分）

もずく・・・・・150g
にんじん・・・・1/3本
ズッキーニ・・・1/3本
じゃがいも・・・1/2個
玉ねぎ・・・・・1/4個
卵・・・・・・・2個
小麦粉・・・・・大3
水・・・・・・・大1
だしor麺つゆ・・小2
揚げ油・・・・・適量

レシピはこちら！

お野菜たっぷりで
つなぎがもずくって感じのレシピ

もずくとウインナの天ぷら

材料

もずく・・・・・100ｇ
ウインナ・・・・1本
小麦粉(薄力粉)・50ｇ
卵・・・・・・・1個
水・・・・・・・30cc

めんつゆ(2倍濃縮) ・・15cc

レシピはこちら！

小さいお子様でも
ウインナーと一緒なら
喜んで食べてくれそうです。

お勧めのレシピ

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この記事のまとめ

いかがでしたか？

もずくの天ぷら
まとめるのに難しそうと思いますが。

しっかり粉で固めればいけそう！

もずくは火を
しっかりいれなくてもいいので
揚げるのも簡単！

初心者の私でも失敗無くできそうな予感ｗ

早速作って食べてみたいと思います！