鶏肉とマスタード(粒マスタード)のレシピ
マスタード大好き
特に粒マスタードが好きで
朝食のパンレシピに良く使います。
子供は
最近になって食べれるようになってきたので
粒マスタードを使った
おかずを並べても食べてくれる様になってきました。
マスタード
我が家ではサンドイッチによく消費します。
パンに塗ったり
卵に混ぜたりすると日持ちもします。
からしが入っている事で
料理の味がしまって
食が進むような気がします。
マスタード(粒マスタード)を使ったレシピ
むね肉で簡単ハニーマスタードチキン
材料
とりむね肉・・・・・・1枚
片栗粉・・・・・・・・大2
酒・・・・・・・・・・大2
粒マスタード・・・・・大2
はちみつ・・・・・・・大2
醤油・・・・・・・・・大1.5
水・・・・・・・・・・大1.5
みりん・・・・・・・・大1
すりおろしにんにく・・10グラム
バター・・・・・・・・10~15g
このレシピ大好きでよく作っています。
ハニーマスタードが好きで
ニンニクがきいていて
とても美味ししです。
鶏もも肉の味噌マスタード焼き
材料
鶏もも肉・・・2枚
味噌・・・・・大さじ2
粒マスタード・大さじ1
砂糖・・・・・大さじ1/2
みりん・・・・大さじ1
酒・・・・・・大さじ1/2
味噌味もおいしそう~
マスタード味噌って考えてもみなかった!
さっぱり甘酢鶏肉の粒マスタードソテー
材料
鶏むね肉・・・・・1枚
カラーピーマン・・各1/4個
鶏肉下味用
牛乳・・・・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・少々
ソースの材料
水・・・・・・・・100cc
砂糖・・・・・・・大さじ1と小さじ1/2
醤油・酢・・・・・各大さじ1
鶏がらスープの素・小さじ1/4
水溶き片栗粉片栗粉・・大さじ1/2+水大さじ1
粒マスタード・・・・・小さじ1/3
片栗粉・・・・・・・・大さじ2強
サラダ油・・・・・・・大さじ2
パセリ・・・・・・・・少々
お洒落な料理!
粒マスタードたっぷり入れて作ってみたいです。
濃厚鶏むね肉チーズマスタードソース
鶏肉マスタードホワイトソース煮
茹で鶏の粒マスタードソース
鶏もも肉のマスタードチーズパン粉焼き
おすすめのレシピ
めざましテレビのローラの休日 ギー油を使ったチキンとかぼちゃのクリーム煮込み
この記事のまとめ
いつもの鶏肉料理にマスタードを加えるだけで
ちょっと変わったアレンジが出来ていいですよね~
鶏肉だけではなく
豚肉や牛肉でもどんどん使っていきたい調味料ですね。
関連記事
-
ポルトガル万能調味料「マッサ」パプリカの塩漬け=塩麹
パプリカの塩漬けで塩麹になるなんて! 知ってましたか? クックパッ …
-
鶏肉のみぞれ煮作り方1位は?めんつゆでも簡単!ムネ・モモ・ささみ
鶏肉のみぞれ煮!作った事ない、食べた事ない人に必見!大根で煮る事でパサパサ感がな …
-
鳥レバー 人気甘辛煮いろいろレシピ
鳥のレバーの思い出は 妊婦さんの時に無性に食べたくて ずーっと食べ …
-
グラタンの人気1位レシピ 初心者でも簡単に作れます。
アッツアツのグラタン見ると 美味しそうで熱くても食べたくなりますよね~ &nbs …
-
手羽先レシピ 簡単人気の煮物から紹介します。
手羽先って調理にあまり使わない私 骨があるのが食べにくいと 子供が …
-
カボチャと鶏ひき肉の煮物の作り方から紹介します。
私の大好きなカボチャ 男性より女性の方が好きな人多いですよね~ ホ …
-
ケンタッキーフライドチキン マイティさんの作り方!アレンジレシピ!
みんな大好きケンタッキーフライドチキン。 この味が家で作れたらなっ …
-
鶏のササミレシピ 一番人気の冷めても美味しいお弁当のおかず
ささみは低カロリーなのに高たんぱく、しかも値段が安いので扱いやすい食材ですよね筋 …
-
鶏肉(もも肉)レシピ 人気1位はつくれぽ7000人以上(照り焼き)
鶏もも肉は、その名の通り足からもも付け根の辺りまでをもも肉といいます。脂身が多い …
-
サラダチキンレシピ ダイエットに人気 プロも認めるレシピ
ダイエットに注目している人には 気になるサラダチキンダイエット 成 …