ひな祭り 初節句献立おススメレシピ！かわいいお寿司の作り方！

子供が初めて迎える事を初節句といいます。

女の子は桃の節句の
3月3日のひな祭りですよね。

初めて迎える節句の献立に
悩まれる方は多いのではないでしょうか。

そこで初節句の献立レシピや
かわいいお寿司の作り方をお伝えします。

ひな祭り 初節句献立おススメレシピ！

節分やバレンタインが終わると
次のイベントはひな祭りではないでしょうか。

初めて迎えるお子さんをお持ちの方は
素敵な一日にしたいですよね。

ちなみに、定番のひな祭りの献立と言えば。。。

●はまぐりのお吸い物
●ひし餅
●雛あられ
●ちらし寿司
●甘酒

などがあります。

それぞれ意味があり
縁起の良い食べ物だと言われています。

節句の定番メニューでとても簡単に作れる
はまぐりのお吸い物やちらし寿司に合う
献立をいくつか紹介します。

私が選ぶレシピは簡単に作れるものばかりなので
初心者主婦さんにも失敗しないで作れますよ＾＾

はまぐりのお吸い物

■材料 （３人前）

はまぐり・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５０ｇ～２００ｇ
あれば毬麩なければ普通のお麩・・・・・・・・６個
菜の花・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３分の１束
昆布だし（粉末）・・・・・・・・・・・・・・適量
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２～３
薄口しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３カップ

■作り方
⇒レシピはこちら！

毬麩が可愛くてシンプルなお吸い物です。

ちなみに、知ってる方も多いかもしれませんが
はまぐりの砂抜き方法が分かりやすく書かれたサイトを
見つけたのでよろしければご覧ください。
⇒レシピはこちら！

はまぐりはひな祭りの前日に買ってきて
すぐ塩水に漬けて一晩放置すると確実に砂が抜けます。

次にちらし寿司に合う簡単レシピを
いくつかまとめてみました。

ハート型が超可愛い！カプレーゼ雛祭りのおもてなし

■材料

トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
モッツァレラチーズ・・・・・・・・・・・・・・・1袋（65g）
☆オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１+適量
☆香りのソルト（イタリアンハーブミックス）・・・5ふり
ブラックペパー・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
バジルの葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
パセリ（飾り用）・・・・・・・・・・・・・・・・少量

■作り方
⇒レシピはこちら！

私もスーパーでハート型の
モッツァレラチーズを見かけた事があります。

見た目もとても可愛いですし
5分で作れてとても簡単に作れます。

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サクサクエビフライの作り方

■材料（14本）

エビ（長さ１０センチ前後）・・・・・・１４尾
パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・３分の１～２分の１袋
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・約大さじ3
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・少々
揚げ油・・・・・・・・・・・・・・・・適量

■作り方
⇒レシピはこちら！

衣を2回つけるなど少し手間がかかりますが
通常のエビフライより大きくなり
見た目もとても豪華です。

衣も分厚くサクサクしてボリュームもあり
ひな祭りパーティーが合うレシピではないでしょうか。

その他にもこんなレシピはいかがでしょうか。

⇒唐揚げ ニューミュンヘンレシピ！フライパンで簡単美味しい作り方！

ひな祭り かわいいお寿司の作り方！

豪華なおかずを作ったら
次にかわいいお寿司の作り方を紹介します。

ひな祭りの定番といえばちらし寿司ですが
年に一度の子供のハレの日に
今年は手作りのお寿司を作られてはいかがでしょうか。

クックパットのつくれぽでも人気があり
話題入りしたレシピです。

子供もニッコリ！かわいいおひなさまのお寿司

■材料

五目寿司おにぎり２個分
■ 薄焼きたまご
卵・・・・・・・・・・１個
塩・・・・・・・・・・少々
水溶き片栗粉・・・・・少々
■ お顔
うずら卵の水煮・・・・２個
黒ごま・・・・・・・・４つぶ
にんじん薄切り
焼きのり４分の１枚
きゅうり薄切り(しゃく用)

■作り方
⇒レシピはこちら！

体は崩れないようにおにぎりは
しっかりにぎる事が上手に出来るポイントです。

ひな祭り以外でも
キャラ弁としても使えそうですよね。

この記事のまとめ

いかがでしたか？

初節句を迎える大切な日に
子供の成長を祝いながら
美味しいお料理を家族みんなでいただきましょう。