元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

味噌汁レシピ 人気1 位具材は?簡単な作り方

   

毎日でも作って食べていたい
日本人ならではの味噌汁

 

和食にはなくてはならない1品ですよね!

 

私も作りますけど
パターンが決まってしまって・・・

 

みなさんがどんな味噌汁を作っているのか?
気になりました。

 

クックパッドで人気1位のレシピは
どういう味噌汁か?気になりますよね~

 

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我が家の味噌汁

mi1

材料
水・・・・・・・2カップ
だしの素・・・・小さじ1
酒・・・・・・・小さじ1
しょう油・・・・小さじ1
味噌・・・・・・大さじ1.5~2.5

お好みの具材
野菜類・貝類・・適量
万能ネギ・・・・適量

レシピはこちら!

 

お味噌汁の隠し味は
お酒とお醤油!

 

我が家でもそうしていますが
味が違いますよ!
とっても美味しくなります。

 

このレシピを知るまでの
新米ママの時は
水っぽい味噌汁しか作る事が出来ませんでした。

 

初心者の方はぜひ試してほしいレシピです。

 

しじみの味噌汁

mi2

材料
しじみ1パック
水・・・・・・・適量
酒・・・・・・・適量
お味噌・・・・・適量

レシピはこちら!

 

しじみだけでも
いい味が出るので
味噌味で潰してしまわないように!

 

サツマイモのお味噌汁

mi3

材料
さつまいも・・・・・小1本
だし汁・・・・・・・400cc
味噌・・・・・・・・適量
ねぎ・・・・・・・・適量
玉ねぎ・・・・・・・小1/4個
油揚げ・・・・・・・1/2枚

レシピはこちら!

 

個人的に、さつまいも大好きなので
もちろん、お味噌汁に入れる
さつまいもも好きです。

 

旨みたっぷりあさりの味噌汁

mi4

材料
あさり・・・・・200g~
酒・・・・・・・大1
味噌・・・・・・15g
水・・・・・・・400cc
小ねぎ・・・・・適量

レシピはこちら!

 

あさりの味噌汁は
二日酔いに良いといわれていますよ~!

 

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わかめとなめこの味噌汁

mi5

材料
だし汁・・・・・・適量
お味噌・・・・・・適量
なめこ・・・・・・1袋
わかめ・・・・・・ひとつかみ

レシピはこちら!

 

なめこの味噌汁も定番
なめこは冷凍保存できるので
常備することができます。

 

とろあま玉ねぎと油揚げの味噌汁

mi6

レシピはこちら!

 

 

大根とにんじんのみそ汁を簡単に

mi7

レシピはこちら!

 

 

お味噌汁が美味しくなる魔法のわかめ

mi8

レシピはこちら!

 

 

みんな大好き我が家の絶品ナスの味噌汁

mi9

レシピはこちら!

 

なすが味噌をすってくれて
じゅわ~っと出汁が出てくる所が
美味しいですよね~!

 

お勧めのレシピ

 

ほうれん草と卵のレシピ クックパッドで人気 1 位から紹介します。

 

鮭とじゃがいもレシピ 人気 1 位レシピは? お弁当にも!

 

この記事のまとめ

 

各家庭で味付けはさまざま

 

隠し味も違いますね~

 

我が家の味付けを定着させて
母の味を作りたいですね!

 

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 - 豆腐・豆・大豆類

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