副菜は野菜いっぱいで作り置きしたい!
あと1品!って時
助かるのが作り置きしておいた副菜
何品あっても困りません!w
お弁当の時にも使えたら最高
ついでに
お酒のおつまみにも!
簡単で
たくさんのレシピ紹介していきたいと思います。
お弁当お野菜おかず副菜:大根とベーコン
材料
大根・・・・・・・2cm
ベーコンブロック・30g
オリーブオイル・・小匙1/2
お醤油・・・・・・小匙1/2
青のり・・・・・・小匙1
胡椒・・・・・・・少々
大根がベーコンの油と合って美味しそう
青海苔もいい味だしてくれそうなレシピ
副菜鶏むねと野菜ヘルシー簡単・酢豚風
材料
鶏むね肉・・・・1枚
人参・・・・・・4cm
玉ねぎ・・・・・1/2個
酒・・・・・・・適量
水・・・・・・・200cc
鶏がらスープの素・・小さじ 2
砂糖・・・・・・・・大さじ 4
醤油・・・・・・・・大さじ 3
酢・・・・・・・・・大さじ 4
ケチャップ・・・・・大さじ 2
豆板醤・・・・・・・小さじ 1/2
片栗粉・・・・・・・大さじ 1/2
油・・・・・・・・・大さじ 2~3
酢豚風に仕上げているレシピ
これなら子供がおかわりしてくれそう
野菜たっぷり副菜
材料
もやし・・・1袋
玉葱・・・・1個
人参・・・・100g
ラデッシュ・50g
柚子の皮・・10g
酒・みりん・醤油・・各 50㏄
砂糖・・・・・・・・小さじ1
唐辛子・・・・・・・1本
レシピはこちら!
こういうレシピは
たくさん作っていても、すぐなくなるw
いろどり生野菜の春ナムル
材料
春野菜
春にんじん・・・・・2本
新たまねぎ・・・・・1/2個
サラダほうれんそう・2束
調味料
ごま油・・・・・・・・大さじ3
ぽん酢・・・・・・・・大さじ3
にんにく・・・・・・・小さじ1
鶏がらスープの素・・・小さじ1
白ごま・・・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・・・・・少々
ナムルはその日より
次の日の方が味が染みて美味しいです。
ごぼうサラダ
材料
野菜部
きんぴら用カット野菜1袋
市販みたいな手作りごまドレッシング部門
白すりごま・・・・大さじ2~3
マヨネーズ・・・・大さじ2~3
酢・・・・・・・・大さじ1
めんつゆ・・・・・大さじ1
お砂糖・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・小さじ1/2
レシピはこちら!
マヨネーズは
食べる前に混ぜたほうが日持ちがしますよ。
お勧めのレシピ
この記事のまとめ
副菜は何種類でも覚えたいですよね。
たくさん作り置きしておくと便利です。
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