えのきレシピ お弁当に人気の１品　冷凍も上手に使いましょう。

お店にいけば
必ず売っているイメージの
きのこと言えば「えのき」

手軽に安く売っているので
よく買う
きのこではないでしょうか？

えのきは冷凍保存が出来て
常備できるきのこです。

お弁当にも人気なので
今回はお弁当に人気の１品を紹介したいと思います。

えのきのバターしょう油炒め

材料

えのきだけ・・・大１袋
バター(マーガリン)・・大さじ１
しょう油・・・大さじ１
砂糖・・・・・小さじ２

レシピはこちら！

めっちゃ簡単
バターと醤油で炒めるだけ！

香りがよくて
ご飯によく合う１品です。

冷めても美味しいので
お弁当にぴったりです。

えのきとにんじんのごま炒め

材料

にんじん中・・・・1本
えのき・・・・・・1パック
ごま油・・・・・・適量

赤唐辛子ほんの一つまみ

白ごま山盛り大匙1

砂糖・酒・醤油・めんつゆ

各大匙1

レシピはこちら！

ニンジンを入れて
色鮮やかなレシピ

お弁当に赤が足りない時に
便利なレシピです。

えのきと小松菜のバター醤油炒め

材料

小松菜・・・・・・2～3株
えのき・・・・・・1/2袋
バター・・・・・・適量
塩コショー・・・・少々
醤油・・・・・・・少々

レシピはこちら！

栄養たっぷりな小松菜
野菜不足な方へ
お勧めのレシピです。

[ad#adsense]

えのき豚バラ巻

材料

豚バラスライス・・・・2枚
えのき茸・・・・・・適量
塩こしょう・・・・・少々
ポン酢・・・・・・・大さじ1/2程度

レシピはこちら！

食べ盛りなお子様には
たくさん作ってあげたいレシピ

味付けは
焼肉のたれでも美味しいです。

えのきのケチャップ炒め

材料

えのき・・・・・・１袋
オリーブオイル・・大さじ１
ケチャップ・・・・大さじ２
ソース・・・・・・大さじ１／２
粗挽き黒胡椒・・・適量

レシピはこちら！

 
ケチャップとソースで
洋風？のきのこレシピです。

作り置きしておくことも出来るので
たくさん作ってもいいかも～

えのき入り鶏バーグ

材料

鶏もも肉のミンチ・・２００グラム
えのき・・・・小１株
卵・・・・・・１個
片栗粉・・・・大さじ１
麺つゆ・・・・小さじ２
塩コショウ・・少々

酒・・・・・・大さじ１
みりん・・・・大さじ１
砂糖・・・・・大さじ１
醤油・・・・・大さじ１弱

レシピはこちら！

ダイエット中の方にいかがでしょうか？

えのきの旨みが出て
美味しく作る事ができます。

お勧めのレシピ

えのき！ 人気 1 位 副菜レシピから紹介します。

しめじレシピ 人気１位は？お弁当用レシピも紹介します。

この記事のまとめ

いかがでしたか？

えのきのレシピは
冷めても美味しい料理が多いので
お弁当にはぴったりです。

作り置き出来るレシピも多くあります。

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。