チョコレート 人気レシピ！手作りバレンタイン簡単トリュフの作り方！

1月も終わり2月に入れば
バレンタインを気にする女性が
多いのではないでしょうか。

男性に送る以外にも友達に送ったり
逆に男性から女性にチョコレートを
送られる方が増えてきてるみたいですね。

そこで、今回は女性に限らず男性にもオススメの
チョコレートの人気レシピや
簡単に出来るトリュフの作り方を紹介します。

チョコレート  人気レシピ！

チョコレートと言えば
女性の方は好きな人が多いのではないでしょうか。

私も大好きで、チョコレートのお菓子の新作が出ると
すぐに買ってしまいます。

しかしここ最近は、スイーツ男子も増えてきて
男性も好きな方が多いみたいですね。

市販のものでも十分美味しいのですが
手作りでも市販に負けないくらい
簡単で美味しく作れちゃいます＾＾

そこで、普段でも食べれて
バレンタインでも使える人気のチョコレートレシピを
いくつかまとめてみました。

濃厚ムースのチョコレートケーキ

■ スポンジケーキ

ホットケーキミックス・・・・70g
ココア・・・・・・・・・・・35g
グラニュー糖・・・・・・・・20g
卵黄・・・・・・・・・・・・２個
バター・・・・・・・・・・・15g
牛乳・・・・・・・・・・・・80cc

■チョコムース

板チョコ２枚・・・・・・・・140g
ゼラチン（粉末）・・・・・・10g
水・・・・・・・・・・・・・100cc
卵白・・・・・・・・・・・・２個
生クリーム・・・・・・・・・200cc
グラニュー糖・・・・・・・・40g

■作り方
⇒レシピはこちら！

生地はホットケーキミックスを使ってるので
とても簡単に作れます。

個人的には、仕上げにココアより
インスタントコーヒーをかけると
大人の味？ｗになり、より美味しく頂けます。

サクサクチョコレート

■材料

明治ミルクチョコレート・・・・・・５０ｇ
（お好みのチョコレートでもOK）
パン粉・・・・・・・・・１００ｃｃ弱

■作り方
⇒レシピはこちら！

簡単に作れてサックサクの
チョコレートが味わえます。

ハートの型は牛乳パックを使ってるので
面倒な洗い物も少なくて済みます。

上品で本格的な味！カフェモカチョコ

■材料

製菓用ミルクチョコレート・・・・・・・・300g
（お好みのチョコレートでも代用ＯＫ）
製菓用ビタースイートチョコレート
（好みのチョコレートでも代用ＯＫ）・・・100g
インスタントコーヒー・・・・・・・・・・大さじ3と1/2
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・180ml
仕上げ用のココアパウダー（無糖）・・・・適宜

■作り方
⇒レシピはこちら！

手軽に作れて本格的な味が味わえます。

いっぱい作って普段お世話になってる方に
送られるのもいかもしれませんね。

チョコレート 手作りバレンタイン簡単トリュフの作り方！

トリュフってしっとりして濃厚で
チョコレートが大好きな方は思い出すだけで
すぐにでも食べたくなりますよね。

見た目は上品なトリュフって
意外に簡単に作れることをご存知でしょうか。

不器用な私でも簡単に作れて
バレンタインにも使える
トリュフの作り方を紹介します。

超簡単！本格トリュフ

■材料

チョコレート・・・・・・・・・100g
（板チョコ2枚分）
ホワイトチョコレート・・・・・10g
生クリーム・・・・・・・・・・50ml
(動物性･植物性･低脂肪どれでもOK)
洋酒(ラム酒･ブランデー)・・・・小さじ1

■作り方
⇒レシピはこちら！

チョコレートを整える時に
ラップを使ってるので
手が汚れなくて簡単に丸の形が作れます。

この記事のまとめ

どのレシピも意外に簡単に作れて
見た目も市販に負けないくらい綺麗なものばかりでしたね＾＾

今年のバレンタインは是非
手作りチョコレートに挑戦してみてはいかがでしょうか。