元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

豆腐を使った節約レシピ 人気はカニカマを使ったレシピでした。

   

節約しようと思ったら
思いつく食材が豆腐

 

栄養が豊富で
扱いやすいので便利ですよね~

 

最近では
「安すぎるので値上げを?」
と、いうニュースを目にします。

 

確かに安いですよね・・・
昔は100円前後が
今は30円とか・・・

 

家計的には助かりますが~

 

それでも豆腐はまだ安い食材!
工夫して1品作っちゃいましょう!

 

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激安モチモチ豆腐

toufu1-1-300x285 豆腐を使った節約レシピ 人気はカニカマを使ったレシピでした。

材料

絹ごし豆腐・・・・・1/2丁
カニカマボコ・・・・3本
青ネギ・・・・・・・お好み量
塩・こしょう・・・・少々
片栗粉・・・・・・・大さじ3~4
鶏がらスープの素・・少々
ごま油・・・・・・・適宜
ポン酢・・・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

初めて見ました!
まとめて焼くやり方!

 

手作りがんもの感じですよね。

 

クックパッドでも人気のレシピ
つくれぽは4000人以上

 

「モチモチして美味しい」
「ダイエットメニューです」
「ひじきを入れてみました」

 

と、コメントがいっぱいです。
ひじきを入れるアレンジもいいですね。

 

絹ごし豆腐のもやしあん

toufu1-1-300x285 豆腐を使った節約レシピ 人気はカニカマを使ったレシピでした。

材料 (2~3人分)

絹ごし豆腐・・・・300g
もやし・・・・・・1袋
出し汁・・・・・・300cc

酒・・・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・小1
本みりん・・・・・小1
醤油・・・・・・・大2
片栗粉(水大1、5でトロミ) 大1

レシピはこちら!

 

もやしも安い食材!
あんかけで優しい味付けのレシピ

 

クックパッドで人気
つくれぽは4000人以上

 

ヘルシーで
噛み応えがあるので
ダイエットにピッタリ

 

あんかけにする事で
体も温まり
生姜もプラスすると
大人の味付けで食べる事もできます。

 

豆腐グラタン

toufu1-1-300x285 豆腐を使った節約レシピ 人気はカニカマを使ったレシピでした。

材料 (2人分)

豆腐(木綿でも絹でも)1丁

味噌・マヨネーズ各大さじ1

とろけるチーズ好きなだけ

レシピはこちら!

 

こちらも人気
つくれぽは3000人

 

豆腐のグラタンは
時間もかからない簡単レシピ

 

安い・時短なので
お勧めのレシピです。

 

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鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん

toufu1-1-300x285 豆腐を使った節約レシピ 人気はカニカマを使ったレシピでした。

材料 (2人分)

鶏ひき肉・・・・・・200g
絹豆腐・・・・・・・ひき肉に対して1/3
からあげ粉・・・・・1/2袋
油(揚げる時用) ・・・適量
レタス など(飾り用)・適量

レシピはこちら!

 

豆腐を入れて
ふわふわでヘルシーに
食べ応えも出てきます。

 

子供が好きそうなレシピ
つくれぽは1400人以上

 

お弁当にもピッタリだと思います。

 

定番おいしい麻婆豆腐

toufu1-1-300x285 豆腐を使った節約レシピ 人気はカニカマを使ったレシピでした。

材料 (2~4人分)

木綿豆腐・・・・1丁
豚挽肉・・・・・100㌘
生姜・・・・・・1片
ニンニク・・・・1片
ネギ・・・・・・適量
豆板醤・・・・・小さじ1~2

調味料
鶏ガラスープ・・・・150㏄
酒・・・・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・小さじ1~2
味噌・・・・・・・・大さじ1

水溶き片栗粉・・・・適量
ごま油・・・・・・・適量
酢・・・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

豆腐といえば私は
マーボ豆腐レシピ!

 

市販のタレより
手作りの自家製タレを作りましょうね。

 

お勧めのレシピ

 

豆腐ハンバーグ 簡単ヘルシー!肉無し木綿豆腐のみ!

 

子供がたくさん食べてくれる人気レシピ 麻婆豆腐・エビチリなど

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

豆腐は
混ぜても・炒めても・揚げても
いろいろ使える食材です。

 

オマケに
栄養が豊富なので
節約はもちろん
毎日でも使いたい食材です。

 

たくさんのレシピを
覚えて食卓に並べたいですね。

 

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 - 豆腐・豆・大豆類

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