元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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卵レシピ 人気1 位 オムレツは?ふわふわに作るコツ

   

とろとろオムレツ
朝食に食べたいですよね~

 

卵を割って焼くだけの簡単メニューなのに
お洒落にアレンジも出来るし
食べ応えもあるし便利

 

卵料理はたくさんありますが
明日の朝食は
オムレツ作ってみませんか?

 

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オムレツをふわふわに作るコツ

個人的には

とにかく泡立てるぐらい混ぜるか
白身をメレンゲにするだけで
ふわふわ感は違います。

 

あとは
フライパンはサイズの小さい物の方が
まとまりやすく
ひっくり返す時も便利

 

裏技としては
溶き片栗粉でトロトロにいする方法もあります。

 

時間のある時は泡立てて
時間のない時は片栗粉で!どうでしょうか?

 

オムレツレシピ

卵2個でふわふわスペイン風オムレツ

tama1-1

材料
卵・・・・・・・・2個
じゃがいも・・・・1個
たまねぎ・・・・・1/2個
塩・黒胡椒・・・・少々
牛乳・・・・・・・80cc
顆粒コンソメ・・・小さじ1
片栗粉・・・・・・小さじ1
オリーブオイル・・適量

レシピはこちら!

 

動画付きのレシピです。

 

じゃがいもやタマネギが入った
食べ応えある朝食

 

片栗粉を使って上手にふんわり出来ています。

 

超簡単でクックパッドで人気のあるレシピ
つくれぽは、もうすぐ1000人越えようとしています。

 

卵1個でふわっふわじゃがオムレツ

tama1-2

材料
卵・・・・・・・・1個
じゃがいも・・・・小1個
たまねぎ・・・・・小4分の1
(ブロッコリー)・・適量
塩、コショウ、醤油・少々

レシピはこちら!

 

じゃがいもはすりおろしてあるレシピ
卵1コでもしっかり大きなオムレツが出来ています。

 

ブロッコリーの小さい物を
一緒に混ぜて焼いても
キレイでお洒落ですよ。

 

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簡単シンプルひき肉と玉ねぎのオムレツ

tama1-3

材料
合いびき肉・・・・・240g
玉ねぎ・・・・・・・1個
卵・・・・・・・・・4個
牛乳・・・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・・・・小さじ1/2
胡椒・・・・・・・・少々
醤油・・・・・・・・小さじ1
ケチャップ&ウスターソース・・各適量

レシピはこちら!

 

ひと工夫
がらりとイメージが変わるオムレツ

 

朝食の献立に困った時にお役立てください。

 

卵1個レンジで作るトマトチーズオムレツ

tama1-4

材料
卵(M)・・・・1個
トマト(小)・・1個/30g
スライスチーズ・1枚
牛乳・・・・・・小さじ1~2
塩コショウ・・・少々

レシピはこちら!

 

これ初めて知ったレシピ!

 

めっちゃ簡単
洗い物が少ないからいいですね!!

 

参考にして
明日作ってみたいと思いますw

 

おすすめのレシピ

 

パンの耳レシピ 1位は簡単人気レシピ!!

 

人気の照り焼きミートボールレシピ 揚げない方法あります

 

この記事のまとめ

 

毎日でも朝食にアレンジして出せるオムレツ

 

たくさんのレシピを覚えて
朝からテンション上げていきましょうね!

 

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