元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

卵がメイン! ボリュームアップレシピ 朝食にいかがですか?

   

朝食にはパンですか?
ご飯ですか?

 

我が家はパンです!

 

パンでもご飯でも
おかずには卵を使う事多いですよね~

 

朝からボリュームのある
卵料理を食べてパワーを出しましょう~

 

1日の始まりは
しっかりと食べて行きたいです。

 

今回は
卵を使った
ボリュームのあるレシピを
まとめてみました。

 

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ボリューム満点メインになる卵焼き

材料

卵・・・・・6個
挽き肉・・・150g
生姜・・・・1かけ
ねぎ・・・・1/2本
しいたけ・・3個(なしでもOK)
ニラ・・・・1/2束
しょう油・・大1
酒・・・・・大1
塩・・・・・適宜
こしょう・・適宜
サラダ油・・適宜

レシピはこちら!

 

朝からお野菜いっぱい!

 

フライパンで
ふっくら焼きあげたら美味しいですよね~

 

きのこを入れて
ボリュームを出している
レシピもありましたよ!

 

野菜たっぷり簡単オムレツ

材料

卵・・・・・2個
人参・・・・1/2本
キャベツ・・小さめ3枚
きゅうり・・1/2本

サラダ小松菜・・5枚ほど

薄口醤油・・適量
チーズ・・・好きなだけ

レシピはこちら!

 

中にチーズも入っているオムレツ

 

ナイフで切って食べたいです~

 

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卵のグラタン

材料

固ゆで卵・・・・・・・4個
スライスベーコン・・・2枚
溶けるチーズ・・・・・40g
卵・・・・・・・・・・2個

牛乳・・・・・・・・1/2カップ
トマトケチャップ・・大さじ1
塩・・・・・・・・・小さじ1/4

こしょう・顆粒コンソメ少々

レシピはこちら!

 

夜に下ごしらえをしておけば
朝は温めるだけ!

 

実は簡単レシピなんです。

 

卵とキャベツでオムキャベツ

材料 (2~3人分)

キャベツ・・・・2~3枚
卵・・・・・・・2個

お好み焼き用ソース適量

マヨネーズ・・・適量

レシピはこちら!

 

朝だけでなく夜も食べたい時は
ボリュームはほしいけどヘルシーに!

 

お勧めのレシピ

 

サンドイッチでオシャレお弁当の作り方 (カフェ風)

 

パンの耳レシピ たまごを使って人気のフレンチトースト風

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

卵があれば何でも作れるので便利ですよね~

 

明日からの朝食に
卵料理をぜひ作ってみてくださいね。

 

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