元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

生姜スープレシピ 人気 1 位は? 風邪にも効果あるかも?!

   

生姜を使ったスープを作って
体の中からポカポカになり

 

料理の時はもちろん
風邪の時や冷え性方にお勧め

 

小さいお子様には
甘めに作ってあげるのはいかがでしょうか?

 

生の生姜があればいいですけど
無ければチューブでも
十分美味しく作れると思います。

 

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とろとろ白菜と卵の中華スープ

材料 (4人分)

白菜・・・・・3枚
ごま油・・・・大さじ 1
おろし生姜・・小さじ 1/2
卵・・・・・・1個
ガラスープの素・・小さじ 1
酒・・・・・・・大さじ 1
しょうゆ・・・・小さじ 1
片栗粉・・・・・大さじ 1
白コショウ・・・少々

レシピはこちら!

 

クックパッドで人気のレシピ
つくれぽは2500人を超えています。

 

白菜をごま油で
先に炒めている所がポイント
白菜がトロトロになて
スープも美味しくなってくれるみたいです。

 

白菜の甘みと
生姜の相性抜群

 

つくれぽには
「とろみがでて美味しかったです」
「温まる優しい味」
「チャーハンと一緒に食べました」
と、コメントがいっぱいです。

 

玉ねぎと生姜のスープ

材料 (3〜4人分)

玉ねぎ・・・・大1個

生姜・・・・・15~20g

コンソメキューブ・・3個

水・・・・・・1200cc
醤油・・・・・小さじ1~2
サラダ油・・・少々

パセリ(あれば) 少々

レシピはこちら!

 

こちらも
クックパッドで人気のレシピ
つくれぽは1500人以上で
風邪の時にはピッタリのレシピです。

 

コンソメ味なので
好きなお子様も多いと思います。

 

蜂蜜&生姜で旨みがギュ~っ大根スープ

材料 (2、3人分)

大根・・・・・・・10cm位
和風だしの素・・・小さじ2

濃口醤油・・・・大さじ1
薄口醤油・・・・大さじ1
酒・・・・・・・大さじ1
蜂蜜・・・・・・大さじ2
コショウ・・・・少々
生姜すりおろし・小さじ1
万能ねぎ・・・・適量

レシピはこちら!

 

ハチミツを使って
お子様でも飲みやすく作るレシピ

 

ハチミツは
小さいお子様には注意が必要です

 

特に生まれて初めて
与える時は要注意です。

 

出来るだけ大きくなってから
食材に使うようにしましょう。

 

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とろろ昆布と生姜のスープ

材料 (3人分)

とろろ昆布・・・・お好みの量で
生姜・・・・・・・1片
だしの素(顆粒)・ 小さじ1
水・・・・・・・・4カップ

酒・・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ1

昆布だし(粉)<あれば>適量

塩・・・・・・・少々

万能ネギの小口切り・・適量

レシピはこちら!

 

これはいいアイデア!
とろろの出汁がでて
簡単に作れるしいいですね!

 

めちゃ旨!豚もやしスープ

材料 (2人分)

豚こま切れ肉・・・100g
もやし・・・・・・1/2袋~
かつお節・・・・・小袋1パック
ごま油・・・・・・小さじ2

水・・・・・・・・600cc
中華スープの素・・小さじ1
しょうがすりおろし・・・1かけ
にんにくすりおろし・・・1かけ
しょうゆ・・・・・・大さじ1弱
合わせ味噌・・・・・大さじ2と1/2
ラー油・・・・・・少々
(塩少々)
ネギ・いりごま・一味(七味)唐辛子適宜

レシピはこちら!

 

スープというより
もう、ラーメンなってますよね?w

 

お昼1人ランチの時に
簡単で作りやすそう!

 

お勧めのレシピ

 

甘酢生姜漬け(ガリの)作り方・レシピ

 

紅茶 はちみつ 生姜で体ポカポカレシピ

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

生姜は栄養たっぷりで
特に女性には嬉しい事がいっぱい!

 

毎日でも
生姜をスープにして食べてみませんか?

 

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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 - 汁物

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