元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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さつまいもの炊き込みご飯レシピ 秋の味覚人気飯

   

さつまいものホクホクと
お米のもっちりした食感で
秋の味覚を堪能したいですね。

 

子供が大好きで
良く食べてくれるので
お弁当にも入れてあげたら喜んでくれます。

 

今回は
2合・3合・4合炊くときのレシピを
紹介したいと思います。

 

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さつまいもの選び方

 

さつまいもは、表皮に凸凹が少なく
ずっしりした物

 

綺麗な紫で均一な色合いでツヤっぽい物

 

ひげが多くある物や
表面が黒いものは避けましょう

 

 

2合炊く時のレシピ

 

秋だねなつかしのさつまいもご飯

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レシピはこちら!

 

もち米があれば
合わせて作っても
もっちり感が出て美味しいです。

 

米1.5合
もち米0.5合の割合はいかがでしょうか?

 

 

簡単さつまいもご飯炊飯器で炊込み

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レシピはこちら!

 

バターの風味を足した
炊き込みご飯レシピ

 

炊飯器を開けたときに
ふんわりバターの香りがすると
食欲が沸いてきますよね。

 

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3合炊く時のレシピ

 

農家のレシピさつまいもご飯

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レシピはこちら!

 

多めに作って
冷凍にする事もできます。

 

秋の味覚
きのこも一緒に炊いてもいいかも!

 

3合炊きの場合 濃い味付けレシピ

 

人参とサツマイモの白だし炊き込みご飯

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レシピはこちら!

 

3合炊きのレシピ
少し濃い目の味付けレシピが好みの方はこちら

 

我が家でも
薄味よりしっかりした味が好きなので
いつも、調味料は多目に入れています。

 

栗と一緒に炊いて見ませんか?

 

 

さつまいもも一緒の栗ごはん

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レシピはこちら!

 

栗も一緒に作る3合のレシピ

 

栗の皮をむくのはめんどくさいけど
食べると美味しい~

 

最近では
皮むきの栗が売っているので便利です。

 

献立は魚にしてみませんか?

 

タラの場合

 

ホッケの場合

 

 

 

この記事のまとめ

 

季節の食材を使った炊き込みご飯

 

食卓に季節を感じれるのはいいことですね。

 

炊き込みご飯に
旬の魚の献立はいかがでしょうか?

 

お弁当にもどうぞ。

 

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 - ご飯物

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