元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

冷凍豆腐レシピ 我が家で人気のオイスターソースレシピ

   

豆腐を冷凍にするだけで
また豆腐の扱いと違う形の
食材になるの知ってますか?

 

焼いたり揚げたりする事ができます。
カロリーが低いので
ダイエット中の人にも注目されています。

 

賞味期限が短い豆腐なので
切れてしまいそうなら
冷凍保存するのもいいですよ!

 

節約レシピにもなり
家計にも助かるので
ぜひ、作ってみてくださいね。

 

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冷凍豆腐とピーマンのオイスターソース炒め

材料

冷凍したお豆腐・・・1丁(300g~400g)

にんにく・・・・1かけらか小さじ1

しょう・・・・・ にんにくと同量か小さじ1
醤油・・・・・大さじ1/2
調理酒・・・・大さじ2
片栗粉・・・・大さじ1~1と1/2
サラダ油・・・大さじ1+1
ごま油・・・・大さじ1+1
ピーマン・・・大3個
(青唐辛子5本)
にんにく・・・3かけら

オイスターソース・・・・大さじ1~1と1/2

レシピはこちら!

 

お肉が無い!
そんな時でも
冷凍にしておけば1品できます。

 

おつまみにもピッタリ!

 

オイスターソースの味付けが
1番好きで
我が家では人気1位のレシピです。

 

冷凍豆腐のオイスターソースステーキ

料理レシピ

材 料

豆腐・・・・1丁
ニラ・・・・10本
サラダ油・・小さじ1

オイスターソース大さじ半分

小麦粉・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

こちらのレシピ
とっても簡単で作ったりしてますが
美味しいです!

 

やっぱり
オイスターソースが決め手!

 

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冷凍豆腐の唐揚げ

材料

冷凍木綿豆腐・・・・・150g

水・・・・・・・・・・大さじ2
ガラスープの素・・・・小さじ1/4
醤油・・・・・・・・・小さじ1/2
ニンニクチューブ・・・5mm
生姜チューブ・・・・・1cm

片栗粉・・・大さじ1/2
薄力粉・・・大さじ1

揚油・・・・適量

レシピはこちら!

 

ヘルシーな揚げ物レシピ

 

中が豆腐なので
半生の心配もなく
カリフワに出来上がります!

 

冷凍豆腐の煮物

材料

冷凍豆腐・・・・・・1丁

角天やうずら巻きなどの練り製品好きなだけ

水・・・・・・・・・400cc
だしの素・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・・大さじ3
しょうゆ・・・・・・大さじ3

レシピはこちら!

 

煮物にも煮崩れずピッタリ!

 

冷凍豆の照り焼きステーキ

材 料
冷凍豆腐・・・・1丁
塩コショウ・・・少々
片栗粉・・・・・大さじ2

酒・・・・・大さじ1
みりん・・・大さじ2
しょうゆ・・大さじ1杯半
砂糖・・・・小さじ1
水・・・・・大さじ3
あれば・・・小ねぎ2本

レシピはこちら!

 

照り焼きソースで食べたい!

 

中華にキノコ餡を作って
かけて食べても美味しそう~!

 

お勧めのレシピ

 

高野豆腐を使ったお菓子簡単レシピ

 

豆腐ハンバーグ 簡単ヘルシー!肉無し木綿豆腐のみ!

 

この記事のまとめ

 

お子様でもクセがないので
食べてくれると思います。

 

たくさん作っても
カロリーが低いので助かります。

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 - 豆腐・豆・大豆類

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