元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

ピーマンレシピ 人気 1 位 卵や豚肉を使って子どもでも食べやすく!

   

子どもが
食べてくれないランキングの
上位を占めている「ピーマン」

 

色や歯ごたえ、苦味も少しあるので
嫌だがる子どもが増えてしまう原因ですね。

 

ピーマンは熱を入れると
しんなりして
甘みが増すように思います。

 

私は子どもには
しっかり火を通したピーマン料理を作ります。

 

野菜全般苦手な子どもが
ピーマンは食べてくれます。

 

ピーマンと豚肉の組み合わせは
とっても美味しく出来るので
紹介してみたいと思います。

 

SPONSORED LINK

 

たまごの味噌マヨ炒め

材料

ピーマン・・・8個〜10個
卵・・・・・・3個
味噌
料理酒
みりん
マヨネーズ・・各大さじ1

砂糖、醤油・・各小さじ1

レシピはこちら!

 

卵も入ってまろやかに~

 

味付けは子ども好きなソースでいいと思います。

 

ピーマンは小さく細く切って
調理してみましょうね。

 

食べてくれる様になると
お弁当にも入れれるので便利ですよ!

 

豚こまと卵のマルちゃんソース炒め

材料

豚こま肉・・・・220g
ピーマン・・・・中5個
卵(L)・・・・・4個
卵用の塩・・・・少々

片栗粉・・・・・大さじ1/2
塩、コショウ・・各少々

マルちゃん焼きそばソース・・1袋
酒・・・・・・・・・大さじ1/2
ブラックペッパー・・少々
サラダ油(炒め用)・・適量

レシピはこちら!

 

良く余るあのソース
使い道はコレで決まり!
参考になるレシピです。

 

SPONSORED LINK

 

青椒肉絲風ピーマンの炒め物

材料

ピーマン・・・・・・2個
赤ピーマン・・・・・2個
豚ローススライス・・250g
たけのこ・・・・・・100g
ウィスターソース・・大さじ1
豆板醤・・・・・・・小さじ1/2
塩コショウ・・・・・適量

卵・・・・・・1個
醤油・・・・・小さじ2
塩こしょう・・適量
酒・・・・・・小さじ1/2

鶏ガラスープ・・・・大さじ1
小麦粉・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

赤ピーマンも入れて2色に作るレシピ
見た目が鮮やかで
ご飯がすすむ1品です。

 

豚肉とたっぷり野菜のケチャップ炒め

材料

豚のコマ切れ・・・・300g
玉ねぎ・・・・・・・大2/1個
人参・・・・・・・・2/1本
ピーマン・・・・・・中3個
生椎茸・・・・・・・3枚
卵・・・・・・・・・1個
日本酒・・・・・・・大さじ2
ケチャップ・・・・・大さじ3
黒酢・・・・・・・・大さじ3
ニンニク・・・・・・1片
オリーブオイル・・・大さじ1
ごま油・・・・・・・大さじ1
塩胡椒・・・・・・・少々
醤油・・・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

ケチャップで炒めて
甘めに作ってみるのもいいですね。

 

ケチャップに火を入れると
甘みが増すので
ケチャップもしっかり炒める様に作りましょう。

 

お勧めのレシピ

 

クリスピーチキンレシピ クックパッド人気1位

 

ゴーヤ レシピ 佃煮1位はつくれぽ2000人以上です。

 

この記事のまとめ

 

ピーマンを
レンジでチンしてから
調理してもいいと思います。

 

ピーマンは横より
縦切りの方が苦味を
抑えられるそうなので

 

切り方も工夫してみましょう。

 

SPONSORED LINK



 - 野菜

  関連記事

もやし ナムルや豆板醤簡単人気レシピ!気になるカロリーは?

庶民の味方もやし。   年中一定の安さで売られていますよね。 &nbs …

ゴーヤ 子供にも食べれる苦くないレシピ!白ゴーヤの佃煮や冷凍方法!

独特な苦みがあるゴーヤですが この苦みが苦手な方も多いのではないでしょうか。 & …

さつまいも レンジで簡単シリコンスチーマーのふかし方や甘煮の作り方!

まだまだ夏本番ですが 急にホクホクしたさつまいもが 食べたいと思う時ってないです …

しそ レシピ クックパッドで人気 つくれぽ1000人以上

シソには ビタミンやミネラル類が豊富で 漢方にも使われているほど 体に良いとされ …

セロリ人気1 位レシピ 浅漬け・スープ・サラダ

セロリ=苦手 私がそうですw   母がセロリ好きだったので 食卓にはよ …

大根煮物レシピ 人気 1 位 ツナを使ったレシピを作ってみたい!

大根の煮物! 母の味で 優しく作りたいですよね~   個人的に 味を染 …

ジャガイモレシピ 人気1位は? 簡単美味しい!つくれぽ1000以上

じゃがいもの栄養素の1つは ビタミンCが豊富なんです!   イメージと …

アスパラの下処理・レンジの茹で時間は?茹でずに炒めるレシピ

アスパラの選び方は 全体的に緑が多く 太さが均一で張りのある物を選びましょう。 …

ブロッコリー かぼちゃとチーズ人気レシピ!レンジで簡単茹で方!時間は?

年中出回っているブロッコリー。   ブロッコリーにはビタミンCが豊富に …

玉ねぎレシピ 子供にリングが1位人気!

玉ねぎは使いやすい食材ですよね みなさんもそうだと思いますが 我が家でも、いつも …