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パプリカ人気の簡単!生サラダレシピ ツナを使えば食べやすい?

   

パプリカはピーマンに似ていますが
ナス科の食材なんですよ!

 

カラフルなパプリカは
料理にすると
おしゃれで食卓を明るくしてくれます。

 

今回は
パプリカをサラダにしたレシピを
まとめてみたので紹介していきたいと思います。

 

パプリカは
生でも食べれるので
サラダにぴったりです。

 

苦手な人は
ツナを使うと食べやすくなりますよ!

 

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生ハムとパプリカのさっぱりサラダ

材 料

レタス・・・・・・2枚
赤パプリカ・・・・8分の1
黄パプリカ・・・・8分の1
生ハム・・・・・・4枚
オリーブオイル・・大さじ2
酢・・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

酢とオリーブオイルで
さっぱり食べるサラダレシピ

 

切って混ぜるだけの簡単サラダです。

 

シンプルだけど
パプリカのカラフルな色が
食欲を増進させてくれ
料理も綺麗に演出してくれます。

 

パプリカサラダを作る時は
1色だけじゃなく
2色で作るほうが綺麗ですね。

 

ズッキーニとパプリカの簡単サラダ

材料 (2人分)

ズッキーニ・・・・1本
パプリカ(赤)・・・1個
パプリカ(黄)・・・なくても可1個
ツナ缶・・・・・・1缶
オリーブオイル・・大さじ6
カッテージチーズ・大さじ1
塩・・・・・・・・小さじ半分
コショウ・・・・・好きなだけ

レシピはこちら!

 

パプリカの旬の時期が
ズッキーニの旬の時期と
重なります。

 

ズッキーニも生で食べる事が出来るので
切ったらそのまま混ぜることが出来ます。

 

パプリカのサラダ

材料

新玉葱・・・・1個

生若芽

パプリカ・・各1/2

ドレッシング

デコポンシャム・・・・大匙2
オリーブオイル・・・・大匙3
ポッカレモン・・・・・大匙3
白だし・・・・・・・・大匙1
蜂蜜・・・・・・・・・大匙1
塩、胡椒・・・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

新たまねぎとパプリカのサラダ
レモンでさっぱりしたレシピです。

 

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パプリカの即席サルサ

材料

パプリカ(赤)・・・1コ
パプリカ(黄色)・・1コ
きゅうり・・・・・・2/3本分
塩・・・・・・・・・小さじ1
ライム汁・・・・・・1コ分
タバスコ・・・・・・10~20滴

玉ねぎ(すりおろし)・・大さじ2
トマトピューレ・・・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

タコスチップスと一緒にいかがでしょうか?

 

こってりしたお肉料理
手軽にお豆腐の上にもどうぞ!

 

パプリカとツナのマリネ

材料

パプリカ(赤、黄、オレンジ)各1コ

塩・・・・・小さじ1+1/2
ツナ缶・・・1缶
酢・・・・・大さじ3
砂糖・・・・ひとつまみ

レシピはこちら!

 

クックパッドで人気のレシピ
つくれぽは1000人

 

ツナを上手に使えば
お子様でも食べれる
パプリカのマリネレシピです。

 

お勧めのレシピ

 

パプリカをお弁当に入れるレシピ 幼稚園児の子供にも!

 

パプリカ肉詰めレシピ 簡単フライパンでお洒落なおかず

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

サラダだけのレシピを集めました

 

パプリカは
生でも熱を加えても良い食材で

 

ビタミンCは熱を加えると
無くなると言われていますが
パプリカのビタミンCは
壊れないと言われています。

 

生が苦手な人は
少し熱を加えると
食べやすくなりますよ!

 

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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 - 野菜

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