元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

大葉のパスタレシピ トマトと合わせるのが人気です

   

大葉の香りで食べるパスタ
シンプルなのに
さっぱりしたパスタが簡単に出来ます。

 

大葉には
免疫力を高め
殺菌力も強いので
お弁当用のパスタにもぴったりです。

 

食欲の無い時でも
大葉の良い香りで
食べれるかもしれませんね!

 

温かいパスタでも
冷たいパスタでも作れるので
たくさんのレシピを覚えてみてくださいね。

 

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トマトと大葉で和風冷製パスタ

材料

パスタ・・・・200g
大葉・・・・・10枚~
トマト(大)・1個(230gでした)

めんつゆ・・・・・・大さじ3
EVオリーブオイル・・大さじ2~
すり胡麻・・・・・・大さじ2~
ニンニク・・・・・・1カケ分
黒胡椒・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

トマトと大葉で混ぜるだけの簡単レシピ
クックパッドで人気で
つくれぽは2000人以上います。

 

ニンニクたっぷりで
香りもよさそう
夏の暑い日にぴったりです。

 

最近では
トマトの種類も多く
甘いトマトも出ているので
お子様にはフルーツトマトを
使えばいいかもしれませんね

 

つくれぽのアレンジとして
生ハムやアボカド・ベーコン
冷しゃぶをのせている人もいました。

 

ツナと大葉のガーリックぱすた

材料

スパゲティ・・・100~120グラム
大葉・・・・・・5、6枚
ツナ缶・・・・・1/2缶
玉葱・・・・・・30~40グラム
ニンニク・・・・大きめひとかけ
酒・・・・・・・大さじ1
コンソメキューブ・・1/2個
オリーブオイル・・・大さじ1.5
パスタのゆで汁・・・大きいお玉一杯分
醤油・・・・・・・・小さじ1/2~3/4

レシピはこちら!

 

ツナ缶と大葉があれば作れるレシピ

 

クックパッドで人気のレシピ
つくれぽは500人を超えていて
もっともっと増える勢いです。

 

すくない材料で作れるので
パスタ料理は節約したい時にぴったりです。

 

アンチョビと大葉のおつまみパスタ

材料

パスタ・・・・・80g
アンチョビ・・・4枚
大葉・・・・・・10枚
にんにく・・・・1片
オリーブオイル・大さじ2

塩、胡椒、ブラックペッパーお好みで

レシピはこちら!

 

アンチョビはワインに良く合う食材なので
ガッツリ系のおつまみにいかがでしょうか?

 

アンチョビとは
魚を塩漬けした缶詰なので
パスタの茹でる塩は控えめに!

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ツナと大葉のパスタ

材料 (1人分)

パスタ・・・・80~100g
ツナ・・・・・1/2缶
大葉・・・・・2~3枚
ツナ缶の油・・大さじ1

にんにく(チューブ) 1.5㎝くらい

塩コショウ・・・少々
醤油・・・・・・ひとまわし
刻みのりあれば・お好みで

レシピはこちら!

 

シンプルに醤油味で
和風に作ってみませんか?

 

一人ランチに
すぐ作れるレシピです。

 

オイルサーディンと葉のスパゲティ

材料 (2人分)

スパゲティ・・・・・・・200g
オイルサーディンの缶詰・1缶
大葉・・・・・1束
にんにく・・・2~3かけ
塩コショウ・・適量

オリーブオイル・・・大さじ1
スパゲティのゆで汁・お玉1杯分
オリーブオイル・・・適量

レシピはこちら!

 

オイルサーディンとは
アンチョビとは違い
油漬けの魚なので
塩分を気にすることなく調理できます。

 

ピリっと辛く作りたいなら
タカの爪を入れてみましょう。

 

お勧めのレシピ

 

しそ レシピ クックパッドで人気 つくれぽ1000人以上

 

レンコンのはさみ焼きレシピ 大葉を使うのがお勧め!

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

大葉を使った簡単レシピ
細かく刻む時は
広げて切るより

 

クルクル丸めて切ったほうが
ふんわりしっかり切る事ができますよ!

 

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 - 麺類

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