元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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人参 レシピ 人気 1 位は?子供がやみつきになるウマさ!お弁当にも!

   

昔は食べにくかったニンジン
最近では、甘みが増して匂いも少ないので
好きな野菜ランキングに、入っているみたいですね。

 

大人が嫌いでも、子供は好きなパターンも多いみたいで
最近のニンジンを食べていない人は
挑戦してみても、いいかもしれませんね。

 

ニンジンは、免疫力を高め風邪予防になる
美白・むくみ・冷え性・貧血に
効果があると、いわれています。

 

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簡単にんじんしりしり

nin1-1-300x285 人参 レシピ 人気 1 位は?子供がやみつきになるウマさ!お弁当にも!

材料

人参・・・・・2本
卵L・・・・・・1個
白ごま・・・・少々

調味料
砂糖・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・大さじ1.5
醤油・・・・・・大さじ1.5

だしの素の粉末5g(袋の半分)

レシピはこちら!

 

小さいお子様でも食べれるレシピ
卵でまろやかに
ニンジンはたくさんでも甘くなります。

 

クックパッドでに人気のレシピ
つくれぽは2000人以上

 

「しりしり」とは
沖縄の郷土料理
料理名も知らない人多いかも知れませんね

 

冷めても美味しいので
作り置きやお弁当にもぴったりです。

 

人参サラダ

nin1-1-300x285 人参 レシピ 人気 1 位は?子供がやみつきになるウマさ!お弁当にも!

材料 (2人分)

人参・・・・2本

酢・・・・・・・・大さじ5
オリーブオイル・・大さじ2
黒砂糖・・・・・・大さじ1/2
塩・・・・・・・・少々
黒胡椒・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

酢を使ったさっぱりレシピ
クックパッドのつくれぽは2000人以上

 

つくれぽには
サンドイッチに挟んでいたり
ハンバーグなどの付け合せ
作り置きの副菜として作っている人もいました。

 

やみつきにんじんマリネ

nin1-1-300x285 人参 レシピ 人気 1 位は?子供がやみつきになるウマさ!お弁当にも!

材料 (2人分)
にんじん・・・・1本
ハム・・・・・・2枚

にんにく・・・・1片
ドライパセリ・・少々
オリーブ油・・・大さじ1
酢・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・小さじ2分の1

粗びき黒こしょう・・少々

レシピはこちら!

パスタみたな切り方で
ニンジンもお洒落な洋風レシピに!

 

1人1本も無理なく食べれるレシピです
大量消費にもなりますし
野菜不足の人にはぴったりです。

 

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もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル

nin1-1-300x285 人参 レシピ 人気 1 位は?子供がやみつきになるウマさ!お弁当にも!

材料

もやし・・・・1袋
人参・・・・・30g
ほうれん草・・1/2袋

ごま油・・・・大さじ1
中華だし・・・小さじ1/2~お好みで
醤油・・・・・小さじ1/2~
ごま・・・・・適量
塩・・・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

ニンジンの赤がキレイなレシピ
色々な野菜を入れてたナムルを作ってみましょう

 

クックパッドのつくれぽは1500人以上

 

1日置いて
味が染みたナムルも美味しいです。

 

人参大量消費に人参のきんぴら

nin1-1-300x285 人参 レシピ 人気 1 位は?子供がやみつきになるウマさ!お弁当にも!

材料

人参・・・・2本
料理酒・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
醤油・・・・大さじ1
だしの素・・小さじ1/2
胡麻・・・・適量

レシピはこちら!

 

クックパッドで殿堂入りレシピ
つくれぽは1000人以上

 

苦手な人はよく炒めて甘みを出してくださいね。
小さいお子様でも食べやすくなると思います。

 

新玉ねぎと人参のスープ

nin1-1-300x285 人参 レシピ 人気 1 位は?子供がやみつきになるウマさ!お弁当にも!

材料 (4~6人分)

新玉ねぎ・・・・1個(350g)
人参(中)・・・・2本(250g)
バター・・・・・30g
塩・・・・・・・ひとつまみ
水・・・・・・・200cc

コンソメキューブ・・・・2個

牛乳・・・・・・・250cc
生クリーム・・・・50cc

レシピはこちら!

 

ミキサーがあるなら
スープにするレシピいいですよ!

 

たぶんニンジンとはわからない甘さがあります
朝食にもぴったりなので
夜に作っておくと便利です。

 

お勧めのレシピ

 

ニンジン レシピ クックパッドで人気1位は?つくれぽ2000以上

 

めざましテレビ ローラちゃんが作った「ニンジンポタージュ」

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

ニンジンは赤くお弁当にも大活躍!
冷めても美味しいレシピばかりなので
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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 - 野菜

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