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ミートソースのレシピ 子供に人気 本格的自家製手作りで栄養満点

   

ミートソースは市販のソースを使っている人、どれぐらいいるのでしょうか?温めるだけで、とっても簡単ですぐ作れるので便利ですが。

 

自分で作ると具だくさんに作れて栄養満点、多めに作って冷凍保存しておくと、ピザソースやオムライスを作る時にも使えます。

 

今回は、クックパッドで人気のレシピを紹介します。今まで作った事のない人でも美味しく簡単に作る事ができますよ!

 

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門外不出のトマトパスタ8000レポ感謝

tomato1-300x285 ミートソースのレシピ 子供に人気 本格的自家製手作りで栄養満点

材料

パスタ・・・・・2人分
ホールトマト・・1缶
にんにく・・・・大きめ2カケ
ベーコン・・・・6~8枚
鷹の爪・・・・・1本
オリーブ油・・・大さじ5
白ワイン・・・・大さじ4
塩、こしょう・・適量

レシピはこちら!

 

クックパッドで1位人気、話題入りのレシピでつくれぽは8000人以上、休日のランチに作っている人が多く、アレンジにはナスを使ってリピートしている人もいました。

 

コンソメを使っていなくても、美味しく作れると話題になり、家にコンソメが無い人、切らしている人にもピッタリです。

 

ペンネや生パスタで作ると、いつもと違う食感で楽しめます。

 

簡単ミートソース

tomato1-300x285 ミートソースのレシピ 子供に人気 本格的自家製手作りで栄養満点

材料 (4人分)

ひき肉・・・・・・200グラム
玉ねぎ・・・・・・中1個
ホールトマト・・・1缶(400ml)
にんじん・・・・・1/2個
ニンニク・・・・・2カケ
しいたけ・・・・・3個

ケチャップ・・・・大2強
ウスターソース・・大2
コンソメ・・・・・大1/2
小麦粉・・・・・・大1

オリーブオイル・・適量
砂糖・・・・・・・大1/2

レシピはこちら!

 

フードプロセッサーがあれば時間はかかりません。
クックパッドでこちらも人気のレシピで、つくれぽは5000人以上

 

しいたけやマッシュルームを入れたらダシが出て、味が濃くなります。栄養を考えるならピーマンを入れてもいいかも!ヘルシーに作りたい人は水きりした豆腐を入れている人もいました。

 

絶対おいしいミートソース

tomato1-300x285 ミートソースのレシピ 子供に人気 本格的自家製手作りで栄養満点

材料

牛豚ひき肉・・・200g
玉ねぎ・・・・・1個
しいたけ・・・・3個
トマト缶・・・・大1缶
コンソメ・・・・1個
オリーブオイル・大さじ1

ケチャップ・・・大さじ3
ウスターソース・大さじ1
醤油・・・・・・小さじ1
粉チーズ・・・・大さじ2
塩こしょう・・・適宜

レシピはこちら!

 

トマト缶を常備しておくと、いざと言う時にササっと作れます。クックパッドのつくれぽは2000人以上、初心者の方は動画付きのレシピなので、ぜひこちらのレシピをご覧ください。

 

豆たっぷりミートソース

tomato1-300x285 ミートソースのレシピ 子供に人気 本格的自家製手作りで栄養満点

材料

玉葱・・・・・2個
人参・・・・・2個

バターorマーガリン・・・10g
にんにく(薄切り)・・・ひとかけ
合挽き肉・・・・・・・・200g
赤ワイン・・・・・・・・100cc
トマト缶・・・・・・・・1缶
ビーンズ缶・・・・・・・好みのもの1缶
ローリエの葉・・・・・・1枚
コンソメ顆粒・・・・・・5g
塩こしょう・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

バターたワイン・ローリエなどを入れ豆を入れた本格的なソースレシピです。パスタはもちろんドリアやパンにぬってたべるのも美味しい!

 

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簡単ミートソースパスタ

tomato1-300x285 ミートソースのレシピ 子供に人気 本格的自家製手作りで栄養満点

材料

キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%200㏄

合いびき肉・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・1/2個
にんにく・・・・・1/2片分
スパゲティ・・・・200g

コンソメスープの素・・・小さじ1

塩、こしょう・・・・・・各少々
オイスターソース・・・・小さじ1
サラダ油・・・・・・・・適量
イタリアンパセリ・・・・適宜

レシピはこちら!

 

トマト缶やトマトジュース作ったりしますが、野菜ジュースでも作る事が出来るアイデア!忘れていました!

 

野菜不足の方はお勧めです。

 

海老挽肉ミートソース

tomato1-300x285 ミートソースのレシピ 子供に人気 本格的自家製手作りで栄養満点

材料

ホールトマト缶・・1缶
海老・・・・・・・10匹
しめじ・・・・・・1個
たまねぎ・・・・・1/2個
挽肉・・・・・・・30㌘
にんにく・・・・・1片
しょうが・・・・・チューブ2㌢
ケチャップ・・・・大さじ2〜3
ソース・・・・・・大さじ1

オイスターソースなくても可小さじ1

砂糖・・・・・大さじ1
料理酒・・・・少々

レシピはこちら!

 

レストランで食べると高くなりますが、自宅で自家製の栄養たっぷりで作れるならエビも贅沢に入れて作るのも美味しそうです。

 

ミートソースの残りで玉ねぎステーキピザ

tomato1-300x285 ミートソースのレシピ 子供に人気 本格的自家製手作りで栄養満点

材料

タマネギ・・・・・・1玉
ミートソース・・・・大さじ4

チーズ(とろけるタイプ)適量

オリーブオイル・・・4滴
塩・・・・・・・・・1つまみ
パセリかバジル・・・お好みで

塩こしょう・・・・・少々

レシピはこちら!

 

たまねぎの季節にもぴったり!お酒のおつまみにも!

 

お勧めのレシピ

 

ラタトゥイユレシピ 簡単トマト缶なしでも美味しい!

トマト大量消費出来るレシピ 人気1位は?簡単な冷凍保存の仕方は?

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

コンソメを使わないレシピもありましたね、家にない人や切らせた時は覚えておいた方がいいですね。

 

ミートソスは野菜をたくさん使い煮込んで小さくなるので、味が凝縮され栄養も凝縮されているので、野菜不足の方にぴったりですよ!

 

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね!

 

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 - 麺類

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