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めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

      2017/02/03

フジテレビ放送
めざましテレビのコーナー

 

「ローラの休日」で放送された
シャケバーガーのレシピ見逃した方へ

 

豆乳マヨネーズの作り方から
紹介しています。

 

その他
魚を挟むハンバーガーレシピを
紹介したいと思います。

 

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ローラちゃんが作ったレシピ

syake めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

材料

豆乳・・・・・マヨネーズ
豆乳・・・・・60ml

塩・・・・・・小さじ1
きび糖・・・・小さじ1
米酢・・・・・大さじ1
米油・・・・・80ml
鮭(切り身)・1切
米油・・・・・小さじ1
ハンバーガー用・・バンズ1枚
キャベツ・・・・・大2枚分

 

作り方

豆乳マヨネーズ

syake めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

1、ビンに入った豆乳に
きび砂糖・塩・米酢・米油を加え
シェイクする。

シャケバーガー

syake めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

2、キャベツを千切りにする。

3、米油を引いたフライパンで
鮭の切り身を焼く。

4、バンズの内側をフライパンで軽く焼き
焼いた鮭を半分にカットする。

5、バンズに豆乳マヨネーズ
カットした鮭
たっぷりの千切りキャベツ

6、その上から
豆乳マヨネーズをかけて完成。

 

きび砂糖とは

syake めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

サトウキビから出来ている砂糖

 

白色ではなく少し茶色
コクがありミネラルも豊富です。

 

米油とは

syake めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

「米ぬか」から抽出される植物油

 

油の切れが良く
普通の油よりサクサク感がでます。

 

劣化しにくい特徴があります。

 

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魚のハンバーガー

鯵のハンバーガー

syake めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

レシピはこちら!

 

すごく美味しそう~
これも作ってみたい!

 

手軽に食べようサバのフィッシュバーガー

syake めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

レシピはこちら!

 

魚の苦手な子供も
ハンバーガーなら
食べてくれるかもしれませんね?

 

朝食にどうですか?

 

ソースが絶妙アジのてりやきバーガー

syake めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

レシピはこちら!

 

バター風味のタルタルフィッシュバーガー

syake めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

レシピはこちら!

 

イワシサンド

syake めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

レシピはこちら!

 

お勧めのレシピ

 

小エビの唐揚げ・かき揚!等 人気レシピ

 

グラタンの人気1位レシピ 初心者でも簡単に作れます。

 

この記事のまとめ

 

ローラちゃんが作る
シャケバーガーはもちろん作りますが

 

魚のハンバーガーって
そういえば自宅で作った事がないので

 

いろいろ作ってみたくなりました!
朝食が楽しみです。

 

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 - パン, ローラの休日,

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