元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

      2017/02/03

フジテレビ放送
めざましテレビのコーナー

 

「ローラの休日」で放送された
シャケバーガーのレシピ見逃した方へ

 

豆乳マヨネーズの作り方から
紹介しています。

 

その他
魚を挟むハンバーガーレシピを
紹介したいと思います。

 

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ローラちゃんが作ったレシピ

材料

豆乳・・・・・マヨネーズ
豆乳・・・・・60ml

塩・・・・・・小さじ1
きび糖・・・・小さじ1
米酢・・・・・大さじ1
米油・・・・・80ml
鮭(切り身)・1切
米油・・・・・小さじ1
ハンバーガー用・・バンズ1枚
キャベツ・・・・・大2枚分

 

作り方

豆乳マヨネーズ

1、ビンに入った豆乳に
きび砂糖・塩・米酢・米油を加え
シェイクする。

シャケバーガー

2、キャベツを千切りにする。

3、米油を引いたフライパンで
鮭の切り身を焼く。

4、バンズの内側をフライパンで軽く焼き
焼いた鮭を半分にカットする。

5、バンズに豆乳マヨネーズ
カットした鮭
たっぷりの千切りキャベツ

6、その上から
豆乳マヨネーズをかけて完成。

 

きび砂糖とは

サトウキビから出来ている砂糖

 

白色ではなく少し茶色
コクがありミネラルも豊富です。

 

米油とは

「米ぬか」から抽出される植物油

 

油の切れが良く
普通の油よりサクサク感がでます。

 

劣化しにくい特徴があります。

 

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魚のハンバーガー

鯵のハンバーガー

レシピはこちら!

 

すごく美味しそう~
これも作ってみたい!

 

手軽に食べようサバのフィッシュバーガー

レシピはこちら!

 

魚の苦手な子供も
ハンバーガーなら
食べてくれるかもしれませんね?

 

朝食にどうですか?

 

ソースが絶妙アジのてりやきバーガー

レシピはこちら!

 

バター風味のタルタルフィッシュバーガー

レシピはこちら!

 

イワシサンド

レシピはこちら!

 

お勧めのレシピ

 

小エビの唐揚げ・かき揚!等 人気レシピ

 

グラタンの人気1位レシピ 初心者でも簡単に作れます。

 

この記事のまとめ

 

ローラちゃんが作る
シャケバーガーはもちろん作りますが

 

魚のハンバーガーって
そういえば自宅で作った事がないので

 

いろいろ作ってみたくなりました!
朝食が楽しみです。

 

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 - パン, ローラの休日,

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