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めざましテレビ ローラ料理レシピ 「ハニーマスタードポーク」

   

2017/3/17

 

めざましテレビ
ローラの休日でローラちゃんが作った

 

「ハニーマスタードポーク」

 

見逃した方へレシピを紹介します。

 

今回は
上手に炊飯器を使って
調理しているので
初心者でも簡単に作る事が出来ますよ!

 

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「ハニーマスタードポーク」レシピ

morituke めざましテレビ ローラ料理レシピ 「ハニーマスタードポーク」

*盛り付け例

材料

豚肩ロース肉・・・・300g
塩・・・・・・・・・4g
黒コショウ・・・・・少々
白ワイン・・・・・・大さじ2
粒マスタード・・・・大さじ2
ハチミツ・・・・・・小さじ2
クレソン・・・・・・1/2束

 

作り方

 

1、豚肩ロース肉に
塩と黒コショウをしっかりふる。

 

morituke めざましテレビ ローラ料理レシピ 「ハニーマスタードポーク」

 

2、ジップロックに白ワイン
ハチミツ・粒マスタードを加えて混ぜる。

 

3、そこへ豚肩ロースを入れ
少し揉みこんで味をなじませる。

 

morituke めざましテレビ ローラ料理レシピ 「ハニーマスタードポーク」

 

4、炊飯器に、ジップロックに入れた肉を入れ
お肉が隠れる量の熱湯を注ぎ
保温スイッチを入れ、2~3時間置いておく。

 

*お肉の大きさによって
時間は調節してください。

 

morituke めざましテレビ ローラ料理レシピ 「ハニーマスタードポーク」

 

5、時間になったら、肉を取り出し
食べやすい厚さに切って皿に盛る。

 

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morituke めざましテレビ ローラ料理レシピ 「ハニーマスタードポーク」

 

6、ビニール袋に残ったタレを中火で煮詰めて
黒コショウをふり、深さのある小皿に移す。

 

7、盛り付け皿に6)を置き
クレソンや香味野菜を添えて完成。

 

今回は、炊飯器のボタンを押せば
ほっとくだけ!のレシピ

 

morituke めざましテレビ ローラ料理レシピ 「ハニーマスタードポーク」

 

私も炊飯器で作った事がありますが
パサパサになる事も無く
しっとりしたお肉になります。

 

ソースのアレンジを加えると
色々楽しめます。

 

パンに挟んで食べるのも美味しいと思いますよ。

 

morituke めざましテレビ ローラ料理レシピ 「ハニーマスタードポーク」

 

お勧めのレシピ

 

ハーブクッキー ローラちゃんが作ったレシピを参考に!

 

めざましテレビ ローラちゃんが作った「鶏のトロトロコラーゲン」レシピ

 

この記事のまとめ

 

今週のローラちゃんも可愛かった~

 

笑い声が可愛いのかな?
話し方?声が可愛いのかな?

 

料理も上手で憧れの女性です。

 

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 - ローラの休日

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