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めざましテレビ ローラ 料理レシピ 2017/3/31 サラダ

   

見逃した
寝坊した!

 

私みたいな人いませんか?

 

朝からローラちゃん見たかった・・・・w

 

今回の放送は
「豚と大根のボリュームサラダ」
材料とレシピをまとめてみました!

 

キウイが入っていて
とってもフルーティーなサラダです

 

参考にして
作ってみてくださいね。

 

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豚と大根のボリュームサラダ

 

 

材料↓

 

キウイフルーツ・・・1個

米酢・・・・・・・・大さじ1

オリーブオイル・・・大さじ2

ハチミツ・・・・・・小さじ1

・・・・・・・・・小さじ1弱

豚肩ロース肉薄切り・240g

白ワイン・・・・・・大さじ3

ダイコン・・・・・・1/4本(180g)

パクチー・・・・・・少々

 

作り方

 

1、キウイは皮をむいて粗みじん切りにする

2、ボウルにオリーブオイルと米酢
ハチミツ・塩を入れてよく混ぜあわせる。

 

3、キウイを加えて
ドレッシングは出来上がり

 

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4、お湯を沸かした鍋に白ワインを加え
豚肩ロースの薄切り肉を入れてサッと湯通しする。

 

5、ダイコンは皮をむき、ピーラーで薄く削る。

 

5、キウイドレッシングに
豚肩ロースと大根を加えて混ぜる。

 

6、皿に盛り、パクチーの葉を散らして完成。

 

大根をピーラーでヒラヒラと
薄く削っている所がお洒落!

 

キウイを使う事で
サッパリとしたサラダに

 

豚肉は
白ワイン湯通しし
臭みをとりましょう。

 

上品でお洒落なサラダ
さすがローラちゃんですね。

 

お勧めのレシピ

 

めざましテレビ ローラちゃんが作った「鶏のトロトロコラーゲン」レシピ

 

めざましテレビでローラちゃんが作ったチャーハン

 

この記事のまとめ

 

いつも簡単で
お洒落なレシピを作って教えてくれる
ローラちゃん~

 

勉強になる食材も教えてくれて
とっても勉強になりました!

 

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 - ローラの休日

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