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キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

      2018/05/24

ダイエットに効果的なきのこはヘルシーで価格も安く、保存する時は冷凍に出来るきのこもあります。

 

きのこがあればマリネ・パスタ・炊き込みご飯・炒め物・などに使えて便利ですよね。

 

今回はクックパッドで殿堂入り・話題・つくれぽ1000以上の人気のレシピを集めてみたので紹介していきたいと思います。

 

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きのこ&ベーコンの和風バターしょうゆスパ

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料 (3人分)

スパゲッティ・・・・300g
きのこ・・・・・・・いろいろたっぷり
ベーコン・・・・・・2枚
オリーブオイル・・・大さじ1
にんにく・・・・・・2片
バター・・・・・・・10g
しょうゆ・・・・・・大さじ3
万能ねぎ・・・・・・10本

レシピはこちら!

 

きのことパスタは相性抜群ですよね!
クックパッドにつくれぽは3000人以上

 

きのことパスタだけで簡単なのにレストランみたいにお洒落なパスタが出来るのは嬉しいですね。

 

我が家の定番和風スパゲッティ

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料 (2人分)
にんにく 2かけ
ほうれん草6本
ベーコン5枚
しめじ1株
パスタ200g
バター10g
塩適量
こしょう適量
醤油(1)大さじ1
醤油(2)小さじ1
だしの素 小さじ1
水50cc

レシピはこちら!

 

緑が綺麗なパスタのレシピ
クックパッドのつくれぽは4000人以上で、お弁当にもお勧めです。

 

和風パスタめんつゆ&バター味

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料
麺300㌘
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 2〜3かけ
ほうれん草1/2把
ウインナーやハム、ベーコン等お好きなもので4〜5本。3〜4枚。
お好きなキノコ類(今回はしいたけ使用)5個ぐらい
バター30㌘
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
胡椒少々

レシピはこちら!

めんつゆとバターで和風のパスタレシピです。

 

帆立みたいエリンギのバター醤油炒め

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料 (1人分)
エリンギ(輪切り)1株
バター大さじ1
塩・粒コショウ少々
醤油小さじ1/2弱

レシピはこちら!

 

エリンギの新しい食べ方発見しました!

 

しめじと卵で簡単中華風炒め

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料
しめじ2パック
卵3個
しょう油大さじ1.5
酢大さじ3/4
砂糖大さじ1
中華だし 小さじ2
水150cc
片栗粉 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2~

ゴマ油 適宜

レシピはこちら!

 

パパっと作れるとっても簡単レシピ

 

ヘルシーきのこの生姜スープ

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料 (3~4人分)
しめじ1パック
えのき茸大1パック
生姜 1カケ~
ごま油 大さじ1/2
水4カップ
鶏がらスープの素小さじ2
オイスターソース 小さじ2~3
塩・コショウ適量
お酢 (入れなくてもOK)小さじ2
しめじ・エノキの他、色々なきのこを入れてOKです。

レシピはこちら!

 

ヘルシーで生姜入りで体が温まるスープです。

 

きのこと長芋のほっこりバター醤油

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料 (2人分)

エリンギ・・・・・50g
舞茸・・・・・・・50g
長芋・・・・・・・150g
バター・・・・・・大さじ1
塩コショー・・・・少々
醤油・・・・・・・大さじ2分の1

葱(あれば)微塵切り小さじ1大盛り程度

レシピはこちら!

 

クックパッドの殿堂入りのレシピです。

 

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きのこのレシピ、つくれぽ1000以上はここまで・・・・
ここからは、つくれぽが増えていきそうなレシピを紹介します。

 

レンジで簡単ご飯のお供に・無限きのこ

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料 (2~3人分)

お好みのきのこ・・・・300g

ツナ缶・・・・・・・・1缶
中華だし(顆粒) ・・・・大さじ1/2
ごま油・・・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・・・・・少々
胡椒・・・・・・・・・少々

仕上げ用

胡麻・・・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

たくさんのきのこを消費したい!
食べたい人にはこのレシピがお勧めです。

 

マリネ液まで美味しい3種のきのこマリネ

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料 (2~3人分)

エリンギ・・・・3本
しめじ・・・・・1/2袋
えのき・・・・・1/2袋
にんにく・・・・1片

マリネ液

酢・・・・・大4
三温糖・・・大1

醤油・・・・大2

鶏ガラスープの素・・顆粒小1/2

塩・・・・・・少々

ブラックペッパー多めがオススメ

酒・・・・・大1

レシピはこちら!

 

きのこのマリネはみんな作り慣れているのかつくれぽは少ないですけど、多くの人が作ってるはず!

 

温まる熱々あんかけきのこ蕎麦

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料 (1人分)

そば(生や乾麺など)生なら1袋

乾麺なら約80g

そばつゆ

だし汁・・・・300cc
しょう油・・・大さじ2
みりん・・・・大さじ2

きのこ類・・・・・1/4パックづつ
生姜のすりおろし・大さじ1
長ネギみじん切り・大さじ2~3

片栗粉・・・・大さじ1
水・・・・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

きのこの出汁で食べる麺料理も美味しそう。

 

キノコのバター炒め

kino-300x285 キノコ レシピ人気 殿堂入り・話題入り・つくれぽ1000以上

材料 (3~4人分)

しいたけ、舞茸、しめじ
エリンギ、・・・・・など3~4パック

サラダ油・・・・大さじ1
にんにく・・・・1/2片
酒・・・・・・・大さじ2
バター・・・・・10g
塩胡椒・・・・・少々
醤油・・・・・・大さじ1/2

レシピはこちら!

 

バター炒めを作っておくと作り置きにもなるし、アレンジに色々使えるので便利です。

 

お勧めのレシピ

 

きのこの炊き込みご飯 レシピ 1位は?つくれぽで人気

 

キノコのマリネレシピ 日持ち簡単作り置き保存 アレンジ可能

 

ほうれん草としめじレシピ 超簡単シンプル人気1位は?お弁当用

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

きのこのレシピは、時間もかからず簡単な物ばかりで助かります。ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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 - きのこ類

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