元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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ほうれん草スープ人気レシピ

   

ほうれん草の栄養は

 

食材についてよく知らない人でも
豊富なのは有名ですよね。

 

代表的なのが鉄分ではないでしょうか?

 

女性は
鉄分不足の人が多いと言われているので

 

ほうれん草のスープレシピはいかがでしょうか?

 

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定番ふんわり玉子とほうれん草のスープ

材料
卵・・・・・1個
玉葱・・・・1/4個
ほうれん草・2~3株分
コンソメ・・1個
カツオだしの素・・小さじ 1/3
荒挽きコショウ・・少々
片栗粉・・・・・・小さじ 1

レシピはこちら!

 

ふんわり卵を作るコツは
ぐつぐつ沸騰させたスープに
糸状にした卵を少しずつ加えていきます。

 

その時に
温度が極端に下がらないように注意し
少しづつ加えていきましょう。

 

ほうれん草とわかめのスープ

材料
水・・・・・・・・・・400ml
鶏がらスープの素・・・1袋
ほうれん草・・・・・・50g
乾燥カットわかめ・・・3g
オイスターソース・・・大さじ1/2
いりごま・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

オイスターソースを使ったスープのレシピ。

 

炒め物でも
ほうれん草と相性抜群です。

 

ほうれん草のスープ

材料
ほうれん草・・・・1束
玉ねぎ・・・・・・1/2個
ベーコン・・・・・1枚
オリーブオイル・・大さじ2
水・・・・・・・・200cc
コンソメキューブ・1個
牛乳または豆乳・・400cc
塩・・・・・・・・小さじ1/2
コショウ・・・・・適量

レシピはこちら!

 

ほうれん草スープらしい色で
栄養満点ですね!

 

牛乳を入れることでまろやかになり
食べやすくなりますね。

 

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ほうれん草のあったかミルクスープ

材料
ほうれん草・・・・3~4ワ
ハム・・・・・・・7~8枚
牛乳・・・・・・・3カップ

水・・・・・・・・2.5カップ
コンソメキューブ・1こ
バター・・・・・・大匙2
コショウ・・・・・少々
クレイジーソルト・少々

レシピはこちら!

 

暖かいスープでも
冷たいスープでも美味しい
ほうれん草スープレシピです。

 

ほうれん草と肉団子の春雨スープ

材料
鶏ガラスープの素・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・400cc
醤油・・・・・・・・・小さじ1/2
生姜・・・・・・・・・10g
ほうれん草・・・・・・2束
春雨乾燥状態で・・・・10g程度

肉団子
挽き肉・・・・・・・・100g
塩コショウ・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・大さじ1
片栗粉・・・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

肉団子を入れて
ボリュームを出したスープ

 

育ち盛りのお子様にお勧めレシピ

 

ほうれん草とトマトのかき玉スープ

材料
ほうれん草・・・・3株
トマト中・・・・・1個
タマネギ・・・・・1/2個
卵・・・・・・・・1個
水・・・・・・・・600cc
水溶き片栗粉片栗粉・・・小さじ1/2・水小さじ1
コンソメ・・・・・・・・小さじ2
塩こしょう・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

トマトが入れば
酸味もきいて美味しい~

 

個人的に大好きです。

 

トマトも女性にとって
食べる美容液といわれているので
ぜひ、作ってみてくださいね!

 

お勧めのレシピ

 

いわしレシピ クックパッドで人気つくれぽの多いレシピ

 

ポルトガル万能調味料「マッサ」パプリカの塩漬け=塩麹

 

この記事のまとめ

 

ほうれん草は妊婦さんにもお勧め

 

老若男女問わず
食べてもらいたいスープです。

 

栄養豊富なので
毎日味付けを変えて作ってみましょう。

 

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 - 野菜

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