元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

ほうれん草 人気の胡麻和え 殿堂入り・黄金比・めんつゆでの作り方 

   

野菜の中で
栄養の高い物は?と聞かれたら
「ほうれん草」と答える人
多いのではないでしょか?

 

アニメでは
ポパイがほうれん草の缶を食べて
力をつけて強くなると言うキャラがいました。

 

昔は
アクが強く苦いイメージがありましたが
最近では食べやすく改良されてきて
小さいお子様でも食べれる時代になってきまた。

 

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ほうれん草のごま和え

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材料

ほうれん草・・・・・1束

すりごま・・・・・・大さじ5
砂糖・・・・・・・・小さじ1
みりん・・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・・小さじ2
顆粒和風だし・・・・小さじ1/2

レシピはこちら!

 

クックパッドで1位人気のレシピ
殿堂入りで
つくれぽは4000人以上

 

ほうれん草をサッと茹でるだけ!
味付けを覚えたら
他の野菜でも作れます。

 

冷たくても美味しいので
お弁当にもお勧め!
作り置きして小分けにして
冷凍保存も出来ます。

 

冷凍食品を買うより
安く作れて安全なので
手作りすることをお勧めします。

 

ほうれん草の胡麻和え

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材料

ほうれん草・・・・・1把

↑いんげんやオクラでも

すりごま・・・・・大2
しょうゆ・・・・・小2
砂糖・・・・・・・小2

レシピはこちら!

 

味付けの調味料は3品
すりごま・醤油・砂糖のみの簡単レシピ
分量も3:1:1で覚えやすいです。

 

クックパッドのつくれぽは
3000人以上

 

ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和え

hou1-300x285 ほうれん草 人気の胡麻和え 殿堂入り・黄金比・めんつゆでの作り方 

材料 (4人分)

ほうれん草・・・・・1袋
焼き海苔・・・・・・1枚

すりごま・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・小さじ1/2
めんつゆ・・・・・・大さじ1~1.5
ごま油・・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

ゴマも風味と海苔の香りで作るレシピ

 

つまみにもピッタリで
小松菜で作るのも美味しそう!

 

切干大根とほうれん草のゴマ和え

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材料

だしの素・・・・小さじ1
醤油・・・・・・小さじ2
みりん・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・小さじ2/3
いりごま・・・・大さじ1
ほうれん草・・・60g程度(2~3束)
人参・・・・・・4cm程度
切干大根・・・・10g程度
薄揚げ・・・・・1/2枚

レシピはこちら!

 

切り干し大根で
ボリュームアップできるレシピ

 

コレをご飯に混ぜて
おにぎりにしても美味しい!

 

レンジで簡単!ほうれん草と人参の胡麻和え

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材料

ほうれん草・・・・4束~6束位
人参・・・・・・・1/2本位
砂糖・醤油・・・・小さじ2
胡麻・・・・・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

茹でるより
レンジで作りたい人はこのレシピ

 

少量作りたいとき
時間の無い時
お弁当のおかずの時に
覚えておくと便利です。

 

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めんつゆで楽々ほうれん草の胡麻和え

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材料

ほうれん草・・・・・1束
めんつゆ・・・・・・大さじ2~3
砂糖・・・・・・・・大さじ1
すりごま・・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

味付けはめんつゆで簡単に作りたい
初心者向けのレシピです。

 

味付けに自信が無い人は
めんつゆを上手に使いましょう。

 

商品によて
2倍・3倍・4倍とあるので
分量を間違わない様に要注意です。

 

ほうれん草胡麻和えお弁当に冷凍保存

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材料

ほうれん草・・・・・大きめひと束
醤油・・・・・・・・大さじ1
めんつゆ・・・・・・うすめて大さじ1
砂糖・・・・・・・・大さじ1弱
すりごま・・・・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

お弁当に使える冷凍の仕方レシピです。

 

お勧めのレシピ

 

ほうれん草と卵のレシピ クックパッドで人気 1 位から紹介します。

 

ほうれん草レシピ つくれぽ1000以上 大量消費になるレシピ

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

ほうれん草をたくさん消費して
栄養満点な料理にしたいなら
ほうれん草の胡麻和えがお勧めです。

 

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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 - 野菜

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