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春キャベツ 人気で簡単レシピ!あさり美味しいパスタの作り方

      2016/10/03

春キャベツが美味しい時期になりました。

 

甘みややわらかい歯ざらりで
水分がとても多く好きな方が多いのではないでしょうか。

 

そこで春キャベツの人気で簡単に作れるレシピや
あさりのパスタの作り方を紹介します。

 

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春キャベツ 人気で簡単レシピ!

 

寒い冬が和らぐとスーパーでは
春キャベツが売られているのを見かけますよね。

 

「春がそこまで来てるんだなー」って
嬉しくなりますよね。

 

ちなみに春キャベツは
ビタミンがたっぷり含まれていて
葉も柔らかいのでサラダとして食べるのがおススメです。

 

そこで今が旬の春キャベツを使った
簡単で人気のサラダをいくつか紹介します。

 

レモンが香る!春キャベツの手もみサラダ

春キャベツ
■材料(2~3人分)

春キャベツ・・・・・・・・・3枚
人参・・・・・・・・・・・・5㎝くらい
ハム・・・・・・・・・・・・4枚
ポッカレモン・・・・・・・・100大さじ1+小さじ1
◎マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1
◎薄口醤油・・・・・・・・・小さじ1
ホワイトペッパー・・・・・・適量
塩小さじ・・・・・・・・・・1/4

 

■作り方
レシピはこちら!

 

クックパットでも話題になり
とても人気のレシピです。

 

春キャベツの甘みと
レモンの香りがとても良く合い
さっぱりと食べれます。

 

ホワイトペッパーがない場合は
コショウでも代用出来ます。

 

タモリ風春キャベツサラダ

春キャベツ
■材料

春キャベツ・・・・・・・・・・4分の1
塩昆布・・・・・・・・・・・・適量
ごま油・・・・・・・・・・・・適量

 

■作り方
レシピはこちら!

 

タモリさんの名前が付いたレシピをみると
特に美味しそうに思えますよね。

 

作り方もとても簡単でもう一品足りない時や
お酒のおつまみとしても良く合います。

 

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春キャベツでケンタッキーコールスロー

春キャベツ
■材料(3人~4人分)

キャベツ・・・・・・・・・・・5~6枚
人参・・・・・・・・・・・・・1/2本
塩小さじ・・・・・・・・・・・1/2くらい
レモン汁・・・・・・・・・・・大さじ1と1/2
●マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ3
●牛乳・・・・・・・・・・・・大さじ1
●ハチミツ・・・・・・・・・・小さじ1~

 

■作り方
レシピはこちら!

 

とても簡単に作れて
ケンタッキーのコールスローが
ご家庭でも味わえます。

 

それにとても人気のレシピで
クックパットで殿堂入りしました。

 

私も作ってみましたが簡単に作れて
殿堂入りするだけあって
本当美味しかったです^^

 

春キャベツ あさり美味しいパスタの作り方

 

次に春キャベツとあさりのパスタの
簡単に作れるレシピですが
名前を聞くだけでお腹が鳴りそうwですよね。

 

パスタの中でもあっさり食べれて
特に女性は好きな方が多いのではないでしょうか。

 

そこで簡単に作れる春キャベツとあさりのパスタの
作り方をご紹介します。

 

春キャベツtoあさりnoスープパスタ

春キャベツ
■材料(2人分)

春キャベツ・・・・・・・適量
スパゲッティ・・・・・・200g
あさり・・・・・・・・・400g(お好みで)
塩(パスタ茹で用)・・・大さじ1

★オリーブオイル・・・・大さじ2
★にんにく・・・・・・・1片
★赤唐辛子・・・・・・・1本

白ワイン・・・・・・・・150CC
塩コショウ・・・・・・・少々
黒コショウ・・・・・・・お好みで
パセリのみじん切り・・・お好みで

 

■作り方
レシピはこちら!

 

ご家庭で本格的なパスタが
楽しめちゃいます。

 

白ワインがご家庭にない場合は
料理酒でも代用出来ます。

 

作り方もとても簡単すし
春キャベツの甘みとあさりの香りで
ちょっと豪華なランチを楽しみましょう。

 

春キャベツとあさりのパスタと一緒に
こんなレシピはいかがでしょうか。

あったかいんだからぁ 特別なスープをあなたに!簡単人気レシピ

 

この記事のまとめ

 

今が旬の春キャベツ。

 

いくつかレシピを紹介しました。

 

甘みがあって柔らかい春キャベツで
少し早めの春を感じてみてはいかがでしょうか。

 

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 - 野菜, 麺類

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