元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

大根の葉レシピ 1位の「じゃこ炒め」から紹介します。

   

お店に行くと
たま~に大根の葉付きのまま
売られています。

 

その葉で1品出来るの知ってましたか?

 

「捨てていました」って方!
もったいないですよ~!

 

漬物になったり
炒め物・ふりかけになるんです!

 

葉付きの大根があれば
ラッキーと思って買ってみてください。

 

SPONSORED LINK

 

大根の葉の栄養

 

食物繊維たっぷりデトックス効果抜群

 

ミネラルも多く含み
胃腸を整えてくれるので

 

便秘の人にはお勧め。

 

腸が綺麗になるって事は
肌もキレイになります。

 

大根葉のじゃこ炒め

1122-1

材料
大根葉大根・・・・・1本分
ごま油・・・・・・・大さじ1
じゃこorしらす干し・好きな位
ほんだし・・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

我が家でも良く作るレシピ

 

苦いイメージがありますが
子供でもパクパク食べてくれます。

 

じゃこはカリカリに炒めることをお勧めします。

 

ばあちゃんの大根の葉で漬物

1122-22

材料
大根の葉・・・・1本分
塩・・・・・・・大匙1

レシピはこちら!

 

塩で揉むだけ!
超簡単なので
本当に捨てるのもったいないですよ!

 

SPONSORED LINK

 

大根の葉炊き込みご飯

1122-33

材料
白米・・・・・3合
大根葉・・・・1本分
油あげ・・・・1枚
みりん・・・・50
酒・・・・・・50
醤油・・・・・50
水・・・・・・50
だしの素・・・小さじ1
塩・・・・・・一つまみ

レシピはこちら!

 

炊き込みご飯が
出来るとは知りませんでしたが

 

絶対美味しいに決まってる!w

 

葉は炊いても
芯がありカリカリした歯ごたえが残る
炊き込みご飯になりそう。

 

大根の葉と油揚げの炒め物

1122-44

材料
大根の葉・・・・・1本分
油揚げ・・・・・・1枚
サラダ油・・・・・大さじ1

醤油・・・・・・・大さじ1
酒大・・・・・・・さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・小さじ1
和風だし・・・・小さじ1/2
ゴマ油・・・・・少々

レシピはこちら!

 

超簡単レシピばかりで
嬉しいですね。

 

お勧めレシピ

 

肉まんレシピ 人気簡単HBで作ってフライパンで蒸す

 

手作りマヨネーズの簡単な作り方  おすすめレシピも紹介

 

この記事のまとめ

 

大根の葉

 

これからは、店でみたら
購入して調理してみてくださいね。

 

捨てるなんて、もったいない!

 

SPONSORED LINK



 - 野菜

  関連記事

茄子の味噌田楽のたれ 白味噌でも赤味噌でも作れます。

私の好きな茄子の味噌田楽 茄子のトロっとと、ふわっとした 食感に味噌の甘みがたま …

ブロッコリーの炒め料理レシピ覚えてみませんか?

ブロッコリーはサラダだけの観念を取っ払い 炒め物の料理に挑戦してみませんか? & …

大根 豚肉煮物人気レシピ!簡単チーズでリメイク作り方!カロリーは?

今が旬であまみがあり 一番美味しい時期の大根。   冬のメニューには欠 …

キャベツレシピ お弁当に千切りだけではありません。

お弁当にキャベツを入れるときは 千切りだけ!と言う人   他にもレシピ …

大根煮物レシピ 人気 1 位 ツナを使ったレシピを作ってみたい!

大根の煮物! 母の味で 優しく作りたいですよね~   個人的に 味を染 …

ラタトゥイユレシピ 簡単トマト缶なしでも美味しい!

野菜たっぷりのラタトゥイユ トマトたっぷりで 朝食にもピッタリ   小 …

アボカドとトマトの人気の組み合わせレシピ

アボカドとトマトの組み合わせ合う!   サラダにも パスタにもなるし …

エビとブロッコリー人気NO、1レシピ サラダ・炒め・パスタ等

プリっとしたエビが美味しい~ エビ大好きなので 調理にもよく使い   …

れんこんレシピ 人気 1 位を紹介!すりおろすレシピも美味しそう

歯ごたえが楽しめるれんこん クックパッドで見ていると   すりおろして …

レンコンのはさみ焼きレシピ 大葉を使うのがお勧め!

新鮮なレンコンの選び方は 節と節の間のつなぎが太くて 太くてまっすぐなレンコン …